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因多添置了五头小猪崽,夏和秋也感觉到了喂养的压力。别看这些猪崽现在还小,但很快就会长大,食量也就跟着上来了。而且家里也不止要忙养殖,还有开荒和耕种。虽说现在有其他部落做工换布,省了他们大力气了。可每个部落都待不长久,后面的事情还得自己来做。
夏就说了:“杀吧。”
一致都同意杀猪后,很快就选了个天气较为阴沉的天,虎和格他们就准备要到猪圈里面去拉猪了。
“格,这次杀猪能跟我之前让你杀鸡那样去杀吗?”林月见着大家开始准备麻绳,便赶忙说道。
这时候人类打猎是很厉害,但对于宰杀动物却跟后世的讲究完全不一样。如碰上的是皮毛能做衣物保暖的,他们会对皮毛格外的爱惜。至于动物,因为血液里能有人体需要的盐分,他们也会尽可能的保留。
可杀猪时里面的血液不排干净,这样的肉就带着一股血腥味,肉质也会变差。
平时家里男性们打猎带回来的猎物,林月也不会提什么要求。可这是自家杀猪,林月肯定想要猪肉能更好吃着。
“咱们这么多人,再把猪绑严实点能行的。”格冲着林月扬了扬手里刚拿到的麻绳,笑着说道。
这次宰杀的猪是阉割的,林月为了能让大家更直观的感受到阉割猪的好处,昨晚上就告诉部落里的人她家要杀猪的事了。
于是今天来他们家看帮忙看热闹的人也特别的多。
林月听了就高兴的说:“那我现在就去烧水。”
等到她跟云和风他们将两个灶台上的水都烧开了,虎和格他们也将要杀的那头猪从猪圈里赶了出来。
家里四头大猪,两头母猪还要继续做育种用,另一头公猪就也还要留作配种,能杀的就只有那头被阉割了的。
这一头也是最肯长肉的,当初一起喂养的四头猪里面,现在就属它长得最圆滚。
“多喂一段时间,就能多长不少肉呢!”秋看着被绑住了四肢正嗷嗷叫的大肥猪,有些不舍的说道。
林月倒没什么不舍,通过系统给出的资料,她知道这猪肉是肯定能长的,但想长之前那么快是绝对不可能的了。
于是她也这么跟秋说了:“阿母,这猪其实跟咱们人一样,前面长得快,等长到一定岁数,个子就不会再涨了……与其养着不那么爱长肉的,还不如重新养猪崽。”
秋点了点头:“倒也是你说的这样。”猪要一直能这么涨下去,那得长到多大啊!稍微想一想也知道这是不可能的事了。
自家新添的那五头小猪崽,前段时间也把它们全都阄割了,肯定也能这么长肉……这么想了后,秋心头最后的那点不舍也没了。
动手杀猪的是格,他按照林月的要求,举着一把石刀,用尽全力一刀扎进了猪脖子处的大血管上。
这石刀是打磨得很锋利的长尖锐状,格常年打猎,又正值壮年,力气也很大。这一刀下去,猪脖子下方放着的大陶盆里的鲜血很快就要接满了。
紧盯着的夏及时把提前准备好放在旁边的另一个同样装了点加盐的凉水大陶盆挪过去接上。
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