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于是赵夏意倒了不少,等豆油冒烟了,放上花椒葱姜蒜爆出香味再把圆葱扔进去炸香,这才将鸡肉一股脑的扔进去翻炒。
赵夏意拎着大铲子站在锅台边上翻,脸上因为热红彤彤的,一滴滴的汗水也慢慢的往下滴了。
待翻炒均匀后赵夏意又按照步骤放了酱油,继续翻炒。
待翻炒均匀了,这才坐下来烧火。
后头就是翻炒和烧火,闻到香味儿的时候赵夏意抓了点盐进去。
因为拿不准放多少眼,罗红娟甚至给她比划了放多少,这会儿放进去后赵夏意的心就放下大半了。
若是辣子鸡成功了,她觉得她就真的学了本事了。
赵夏意洋洋得意,忍不住哼起小曲儿来。
许沐晨才进胡同就闻到辣子鸡的香味儿了,原本还以为是隔壁孙家传出来的,没想到越到家门口越浓郁。许沐晨震惊了,赵夏意还会炒辣子鸡?
进了院子,香味儿扑鼻,许沐晨不信也得信了。
他的小媳妇儿正站在锅台前挥舞着大铲子费力的翻炒,香味儿就顺着那边来的。
许沐晨心里一软,先去洗了手然后过去,“我来吧。”
看见许沐晨的时候赵夏意就像看到了救星,第一反应是将铲子给出去,接着她又将铲子收了回来,“不用,快好了。”
许沐晨一愣,“快好了?”
被他这一问,赵夏意又拿不准了,她瞅了眼里头的鸡爪子说,“罗大姐说鸡爪子筋儿断了就熟了。”
眼下鸡爪子的筋儿已经断了,赵夏意觉得熟了,然后将切好的青椒扔了进去,再扔一点圆葱进去提味(这都是罗大姐交代的)。
赵夏意严格按照罗红娟说的做的,现在看来效果还不错,赵夏意见辣椒炒软了,便拎了一块鸡腿肉出来给许沐晨,“尝尝。”
许沐晨手指捏着鸡肉咬了一口,赵夏意在一旁紧张的问道,“怎么样?”
许沐晨点头,“好吃。”
简单两个字,赵夏意的脸上顿时涌出无限的笑意,“是吧,我也觉得好吃。”
毕竟这要是做好了,就是赵夏意的拿手菜了。
赵夏意很激动,忙拿了一个小瓷盆将辣子鸡盛了出来,辣子鸡香气扑鼻整整装了一小盆,赵夏意的口水都要流出来了,“等我回家给我爸妈也做一次让他们尝尝我的手艺。”
许沐晨嗯了一声,然后去将煎饼拿了出来,罗红娟送的腌辣椒还有一些,就这俩菜就让两口子满嘴流油。
赵夏意得意洋洋道,“看来我也有做饭的天赋啊,说不定就是遗传了老赵。”
许沐晨忍不住笑了起来,“是,非常好。”
转头赵夏意想到什么,眼神危险的看着许沐晨说,“但你有空的时候还是得你做饭。”
许沐晨一愣,接着便点头,“好。”
饭后俩人坐在院子里纳凉,赵夏意说,“我赶集买了些东西,等明天我想给外公送去。”
许沐晨一愣,“明天不休息。”
“我自己去。”赵夏意认真道,“十来里路我骑车去应该也挺快吧?”
许沐晨没说话,显然不太赞成她这个提议,“那边很多都是田地,你一个人去不安全,你要实在想去我明天问问有没有走那边的车,到时候带你过去,你可以待到下午,然后我去接你。”
赵夏意一想也行,“那就不掬着明天还是后天了,临走之前去就行。”
她顿了顿,“如果没有去的那我也不去了,你休息的时候再去就行了。”
“好。”
接着赵夏意又说了碰见王倩倩的事儿,“你说她回去会和隋鹏飞闹起来吗?”
许沐晨哪知道这个,这事儿他还是头一次听赵夏意说起来,半晌摇头,“不知道。”
赵夏意笑了起来,“我觉得不会。”
事实上王倩倩远比赵夏意想象的聪明,哪怕从赵夏意这里听来了不好的消息,回去后她也没有发作。反而比之前更温柔体贴了。
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