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无人知晓的秘方啊!
若是用来做生意,独独一家,还愁做不下去吗?
穆婉眉头微皱,这不过是最为简单的去腥法子,放在现代,六岁孩童都知道的方法,这有什么好惊讶的?
又能代表什么?
“老师傅,这代表着以清河镇为起点,往后整个大夏朝的饮食水平都会得到提高。”
穆婉接着说,“虽然不能做到保证人人都有肉吃,可大部分人都不会再因为猪肉腥膻,而不想吃猪肉。”
这是老头儿从未设想过的方向,如今对比穆婉的眼界和心胸,他自愧不如。
“是我想错了。”老头儿拱手认错,“姑娘,你深明大义,这一场厨艺比拼大会,你赢了。”
只是可惜他看中的年轻男子。
“多谢老师傅。”穆婉回礼,而后接着说,“但前辈,晚辈若是要了这一家店面,恐怕不会用来继续卖面条。”
面条和包子馒头一样,一个一碗不过是几个铜板,这样做生意,怕是要等十几二十年,她才有机会进击都城。
想要成为全朝的药膳大师,岂不是要几十年的时间?
穆婉等不到,她不想白白蹉跎时间。
三年之约,三年的时间,她必须要立起来,要闻名天下!
老头儿还以为是什么大事儿,结果就这一点小事,他乐呵呵地抚了抚发白的胡须,“姑娘,你有通天的本领,老头儿我又怎么会让你局限于小小的面馆?”
“这店面归你之后,你想做什么都可以,但老头儿有一个请求。”老头儿记念的还是祖传的汤面,若是到他这一代就没有了,怕是无颜见父母。
穆婉听闻,客气有礼地问,“老师傅,您请说。”
“想来你要了店面也还是要做食肆,那可否在你的店面里,加入一道汤面?”
老头儿想起自家祖传的秘方,这一碗汤面怕是不合规矩,于是接着说,“汤底你可以完善,我只求有一席之地。”
“没有问题。”穆婉一口答应下来了,随后问道:“那这碗汤面,以后就叫清汤面,如何?”
“而这做法,我会如实告诉老师傅。”穆婉补充道。
老头儿连连摆手,“这怎么能行呢?”
“你的,就是你的,我的是我的,二者不能混为一谈。”老头儿不是馋对方秘方的人,他想要的就是一份传承。
穆婉笑着摇头解释,“前辈,清汤面是在您祖传的汤面下做了一些微调,做法是差不多。”
可老头儿还是拒绝了。
穆婉轻叹,“既然如此,晚辈穆婉在这里谢过前辈。”
“不用客气。”老头儿应下这一份情,“店面虽然是给你了,但你也答应会给我的祖传汤面留一席之地,所以,我们之间相互抵消,互不相欠。”
“你也不用对我有所弥补,我们这是互相利用。”老头儿豁达,当即就让穆婉进屋签订相关协议,转让地契。
穆婉和周母,以及老头儿和老婆子一起进屋,而留在院子里的人互相看一眼,注意力都落在了那老头儿还没吃两口的肉汤面上。
“虽然是别人吃过的,不太好,但这香味也太浓了吧?”
“我用筷子蘸一点点尝尝味道,应该是没有什么问题的吧?”
一个两个都心动了,于是,所有人都警惕起来,防备有人偷抢。
然而,再多人,再快,也比不过就在穆婉身旁做面条的年轻力壮的男子。
他的大手直接端起碗,拿起筷子,先是喝了一口汤,再吸溜面条,最后吃肉。
三口下来,他全身一阵激灵,似乎所有的毛孔都舒展开来。
“诶,你留一点啊!”
“我们都没尝呢!”
“一口就够了,别再吃了!”
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