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赵一禾打开盖子,最上层螃蟹红彤彤的,鸡爪隐藏其中,但是却也漂亮,辣味和酱香混合,一时间似乎没有那么辣,但是却还是让人口水直流,食指大动。
“要米饭吗?”赵一禾问道。
“内!”三个人齐齐举手,就是ten也跟着笑眯眯的。
“如果有什么不能吃的东西,就吃能吃的。”
“怎么不能吃啊!”
“对!都能吃!”
“而且,还要吃到一点都不剩下。”
赵一禾看几个人的模样,心想还好这次做的多。光是盛饭的这个砂锅,赵一禾选的就是比餐厅的还要大上好几倍的砂锅,看起来就豪横。
“不够再炒其他的菜。”
“内!~”
蟹肉煲其实是这两年国内研究出来的新菜品,起源于杭州附近。有哥俩研究出来以螃蟹为主、鸡爪为辅的一道煲菜。
除去蟹肉煲之外,还有牛蛙煲、大虾煲等等。
赵一禾更喜欢牛蛙煲,但是韩国国内根本没有人吃,弄出来怕是要吵上他们naver的热搜榜单。
思考之间,对面的三个孩子已经准备下手,选的看起来肥的螃蟹,放在自己的小碗,抬头互相对视一眼,将螃蟹放入口中。
蟹肉煲的秘方,赵一禾肯定没有。但是做厨师这么长时间,一口下来也能吃出来个七七八八。和人家的口味没办法做到机智相似,但是每个人都有每个人的口感,赵一禾按着自己的口味做好,适合的是她的口味。
味道其实更偏辣一些,酱香在吃到嘴里的瞬间散发开,一丝丝的甜在舌尖散开,然后就是辣味。
螃蟹的鲜甜入口让人觉得头皮都仿佛被人按摩过一般,舒服!
再吃一口鸡爪。
鸡爪的炖煮时间够长,几乎一抿肉就已经软烂异常。这鸡肉买的是无骨鸡爪,一口一个,到脆骨的时候,‘咔吱咔吱’,脆爽无比!
几个人吃完肉的,又去夹蔬菜。
土豆已经非常软烂,入口一抿就碎,吸满汤汁之后,更是鲜美。年糕则是更不一样,入口软糯,还有劲道!
豆皮儿、鹌鹑蛋、宽粉!
吃到宽粉的时候,大家都一脸惊为天人!
“这是中国的粉条?吃起来也太爽了吧!”
“嗯,下次可以给你做点其他的这个为主的好吃的。”
李栋赫呜呜呜的一脸感动样,但是吃了两口之后,还是出声问道:“那姐姐接下来准备怎么办呢?店铺的问题。”
“孔郁先生邀请我去他们家帮忙做一场大的餐席,我之前想拒绝呢,现在觉得好像正好。”
对面三个人都是齐刷刷的顿下来。
“呜呜呜呜,姐姐肯定需要帮厨!”
“姐姐看我,我手脚利索的。”
“我我我我!我是年纪最大的!”
赵一禾看向兴致勃勃的ten,这算哪门子的理由。
作者有话要说: 来了来了!今天是蟹肉煲!肉蟹煲!反正就是吃就完事儿了!哈哈哈哈哈哈哈
炸鸡店的老板我就憋着这么一招呢嘿嘿嘿!
今天也是壮汉笔芯,爱你们么么哒~
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