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庞昱回府后大病了一场,苏雪轩本来还担心庞太师来开封府闹,都已经做好了状告当朝太师养子不教,纵子为祸的准备。
结果战战兢兢等了一天也没有来。
第二天包大人回府很奇怪的对公孙先生说:“先生,今日庞太师忽然对我很是客气,你说是不是他在打什么主意?”
公孙先生略想了想便明白了过来,然后将苏雪轩教训庞昱一事仔仔细细的讲了一遍,包大人听后大赞:“攻心为上,雪轩竟是如此聪慧!”
苏雪轩解决了如此大的一件事,心里甚是高兴,准备庆祝一下。
将猪蹄洗干净,用刀砍成四半儿,锅内加冷水没过猪蹄,然后放入少量酒姜片,煮开,捞起用温水冲干净浮沫血水,捞起控干待用。
锅热倒油,然后放入适量冰糖香叶八角,待冰糖融化后放入葱段和姜片炒香,然后倒入猪蹄翻炒均匀,加入酱油料酒翻炒均匀,加水没过猪蹄,加入适量盐,盖上盖子烧开后,转小火慢慢闷至汤汁收干。
色泽红润,味道浓厚,正是下酒好菜。做好了猪蹄,看了看蛤蜊吐沙也差不多了,再做一个酒蒸蛤蜊,就是两道完全不同的下酒菜。
将吐了沙的蛤蜊一个一个刷洗干净,然后将蒜切片,辣椒切筒,锅烧干放少量油,蒜辣椒爆香,蛤蜊放入锅内翻炒均匀,倒入适量花雕酒,盖上盖子待蛤蜊开口,然后加入一小块猪油。
葱花末,少量酱油,翻炒均匀,起锅。猪蹄味重,香味浓郁,蛤蜊味轻,汤汁鲜美。
包大人和公孙先生对酒蒸蛤蜊赞不绝口,表示十分适合他们老年人的胃口,看着闷头啃猪蹄的展昭和四大门柱,果然是老年人和年轻人的口味差别吗?
收拾完了厨房,苏雪轩慢慢的洗漱完了,也不准备立刻睡觉。
天气炎热没有空调风扇,想睡也睡不着,苏雪轩只能摆张躺椅在院子里扇着扇子乘凉:“好怀念空调啊!没有空调。风扇也可以啊!”
“阿雪说的空调风扇是什么?”
“妈呀!”苏雪轩听到这个声音,吓得差点从躺椅上弹起来:“我说阿昭同学,你走路能不能发出点声音?我心脏再好也经不起你天天吓啊!”
“阿雪还未告诉我何为空调电风扇?”
展昭径直走到苏雪轩面前蹲下,好看的眼睛一眨也不眨的盯着她。
苏雪轩暗恼自己掉以轻心,竟然被抓个正着:“呵呵,我胡说的。胡说的。”
展昭皱了皱眉头:“阿雪说谎时眼神总是不敢直视。为什么要说谎呢?我这么不值得你信任?”
苏雪轩看着展昭有些受伤的眼神,顿时觉得亚历山大,感觉自己好像做了什么罪大恶极的事情,可是又不能直说我是穿越的吧?于是有些无赖的道:“我没有骗你啊。你听岔了而已。”
展昭站起来,忽然俯下身,一手撑在苏雪轩头左边的躺椅上,呼吸轻轻的打在苏雪轩的脸颊上:“阿雪,那天晚上我听到你说,你来自一千年以后。”
声音低沉,却如同一把铁锤直击苏雪轩心脏。“你想做什么?”
苏雪轩只觉得喉咙干涩,连话也说不出来了。
展昭看着苏雪轩脸色苍白如临大敌的眼神心里一痛:“阿雪,你就如此不信我吗?”
苏雪轩偏过头,她最大的秘密已经被发现了,还能相信谁?“我,能信你吗?”
展昭伸手掰过她的脸,神色郑重的道:“能!”
说完附身亲了上来。
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