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苏雪轩拿着玉佩盒子回到房里,本打算放在梳妆台上,想了下这玉佩价值不菲。
若是放在外面丢了就太可惜了。
思前想后还是藏在衣柜里,好歹也是自己的家底了。
放好锦盒后,苏雪轩看着旁边那个包的严严实实的盒子,将它拿了出来打开,里面是那对耳环和玉冠。
当时之所以想要买这个玉冠就是觉得它和展昭很配,只是自己当时一来没有立场送,二来也因为自己来历一直纠结。
摸着头上那根簪子,倒是和玉冠像一对儿似得。“既如此,这玉冠还是得给适合它的人方才好呢。”
苏雪轩说着把耳环戴上,又拿笔写了一张纸条放在盒子里,包好便往展昭的住处走去,此时展昭巡街还没有回来,苏雪轩想了想把盒子放在了展昭的枕头下便回厨房去了。
回到厨房,苏雪轩用手捏了捏泡在水里的糯米,这是准备做凉糕的。
凉糕原产四川宜宾,作为川妹子,凉糕是夏天必备的解暑甜品,养颜美容清凉爽口。
糯米泡水,用手能将其捏成粉就可以了。
倒掉泡米的水,再加入干净水,比例是1:12,然后准备石膏,加水搅匀,比例1:4,放在一旁让它澄清。准备石磨将米磨成米浆。用布过滤待用。
红糖加水熬成红糖水,放在井里湃着待用。
锅洗干净,加清水烧开,米浆放在大盆里搅匀,冲入开水,一边冲一边搅拌至其成熟,然后滴入石膏水,让其成型,取一块放在凉开水里,若是不沾手了就可以了,若是还沾手就再滴几滴石膏水,搅拌均匀,准备一盆凉开水,把凉糕切成一块一块的放在里面泡着,凉糕就完成了。
做好了以后,苏雪轩拿了几个绿色的碗,取了几块凉糕放在里面,然后加入红糖水,白白的凉糕,红红的糖汁,绿绿的碗,煞是好看。
她端着便往书房去了。
这时巡街的几人也回来了,展昭看她端着一个大托盘,连忙接了过来:“阿雪,你一个人端着费劲,以后若是我在府里,叫我便是。”
苏雪轩对于展昭说的话很是受用,笑了笑道:“展大人公务繁忙,哪能天天在府里?也不是很累。”
说完端了一碗给包大人道:“大人尝尝这是我新做的,叫凉糕。”
又转身端了一碗给公孙先生。
然后端了一碗糖少的递给展昭:“这碗我加的糖比较少,不那么腻,你尝尝看。”
四大门柱见此,对望了一下默默的端起凉糕吃起来:好想家里的媳妇孩子啊!!!
“嗯!甚是凉爽,这炎炎夏日,吃上一口只觉得清爽无比。”
包大人一边点头一边吃。公孙先生看着凉糕有些不忍心下手,苏雪轩见状有些好笑:“先生不喜欢?”
公孙先生忙道:“哪里哪里,只是觉得这凉糕很是好看。”
“那先生快尝尝,我做了许多呢。”
苏雪轩自己也端了一碗,“好久没吃了,真是怀念!”
说罢狠狠地咬了一大勺,爽!
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