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第七十章只有自己才可以吗（第2页）

但杜雷西并没有刻意控制火候，只是通过木头燃烧产生的余温来达到小火慢炖的目的，雪姐就不一样了，她是通过添加木柴，不让火熄灭来控制这个目的的。

虽说这小火慢炖，没有一个明确的概念，但按道理来讲，无论是杜雷西的办法，还是雪姐的办法，都可以说是小火慢炖，要是硬要把这两个区分一下的话，只能说这个人是一个杠精！

但眼下，自己熬制梨子汁的过程，只有这一步，和雪姐不一样，用初中学到的控制变量法来讲，很可能，就是这一步，导致雪姐的梨子汁没有熬成！

雪姐听完杜雷西的分析之后，也是觉着有点不可能，但眼下，也只能按照杜雷西的想法来试一试了。

不去管火，任由余温来将梨子汁小火慢炖着。

这个空挡，两人并没有闲着，而是到地里面，去将剩下的梨子，给收回来了一部分。

……

当太阳落山，夜幕降临的时候，两个人守在了火堆的前面，紧紧地盯着还冒着一点热气的大锅。

杜雷西也是有点紧张，不过，他更确信，这次梨子汁，铁定是熬成了！

当杜雷西揭开锅盖的时候，却是不由地傻眼了！

因为眼前的锅里面东西，并不是鲜美的梨子汁，而是黑乎乎的一团，将上面的蒸笼拿下来，下面的那一层更是可恶，居然把锅底给糊住了！

“这……”雪姐看到之后，也是呆住了。

杜雷西更是纳闷了！

这到底是怎么回事？

“雪姐，你去把锅洗出来！”杜雷西想了想，对雪姐说道。

“恩！”雪姐一边答应着，一边去端锅，但是想了想，又觉着哪里不对。

“雷西，你是打算再试一次吗？”雪姐回过头，问杜雷西。

“恩，是的！”杜雷西点头答应。

杜雷西不信这个邪，明明很是简单的东西，第一次熬成了第二次，却是没有熬成，没有这个道理，他要再试一次。

“雷西，明天再试吧！”雪姐看到杜雷西的样子，不由地有点心疼。

今天两人可是从地里面往家里拉了好几趟梨子。

“不用，我得找出来原因，要不然这些梨子，都被咱俩给折腾完了！”杜雷西一边削着梨子皮，一边说道。

……

见杜雷西执着的样子，雪姐也不好说什么，只得赶紧把锅给洗了，然后帮杜雷西削梨子皮。

为了保险起见，杜雷西趁着雪姐离开的一会，掏出来天工开物，又看了一边，将那短短的几个字，牢牢地记载脑海里面。

杜雷西重复着这些步骤，但是，再做一次的杜雷西，依旧没有找出来到底是哪个环节出了问题。

小火慢炖，余温来慢慢熬制梨子汁，只不过，这一次，杜雷西没敢合眼，他就坐在火堆的面前，盯着这梨子汁。

雪姐不忍心杜雷西这样，叫了杜雷西好几次，让杜雷西睡觉，都叫不动，只好任由他了。

当清晨的第一缕阳光出现的时候，杜雷西醒了过来！

晚上不知道什么时候，自己睡着了，而自己的身上，则是盖着一件红色的棉袄，想来是雪姐的。

火堆里面还有一点红色的，没有烧成灰烬的木柴，在散发着一丝微弱的额温度，锅的上面，则是冒着一点蒸汽。