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有人送孩子们放学,江小满倒也不急着回家了,而是先给江百川把晚饭给做了。
天气好的时候是没有学生住校的,所以学校里就江百川和曲景江两个人,平时江百川都是做中午饭的时候多做点,晚上反正就他们两个人,把剩饭剩菜热一热就行了。
不过现在江百川胳膊不能动弹,江小满压根就没他这么勤俭,中午没留剩饭,晚上干脆就做点新鲜的。
正好村里人送了好些东西过来,活的鸡鸭解开绳子,先放到后院养着,腊肉倒是可以先拿来做菜。
就两个人吃饭,江小满也没做多,去学校后面的菜地摘了一把韭菜,砍了一颗卷心菜,腊肉切片,和辣椒一起炒了一盘卷心菜,韭菜洗干净切碎,打了四个土鸡蛋进去,炒了一盘韭菜蛋饼,焖了点红薯米饭,上面还蒸了一盘腊肉土豆片,切好的土豆片上面码一层腊肉,再剁点儿蒜泥、干辣椒撒上去,淋上一勺豆油,蒸着吃特别下饭。
他摘菜的时候,曲景江不知道从哪里冒出来了,也蹲在地上默默帮着他一起摘韭菜,见他欲言又止的样子,忍不住羞愤地瞪了他一眼:“我就是自私自利!就是没有良心!你们想骂就骂吧!”
江小满简直冤枉!
谁要骂你啦?
心里不舒服是真的,但村里人还真没听说谁在背后骂过曲景江了,甚至好些老一辈思想比较传统的,还觉得他和江百川可惜了呢,毕竟好不容易才考上大学,就这么一辈子留在村里教书,实在是可惜了……所以,对于曲景江说要辞职回城这件事,其实村里人反倒比他本人更能理解。
真正无法释怀的,反倒是他自己。
毕竟当初怀揣着一腔热血,想要为乡村教育事业奋斗终身的,可说到底,还是现实打败了理想。曲景江是家中独子,听说家境也不是特别好,父母都要靠他赚钱养老,不可能一辈子留在村里,拿着代课老师那低得吓人的工资。
那样别说给爸妈养老了,连他自己都养不活好吗?
不过,这种事情江小满也不知道该怎么劝,只能干巴巴地安慰他,说村里人没有怪他。
曲景江抬头看了他一眼,冷笑一声,埋头去摘韭菜,不搭理他了。
江小满:“……”
这小哥哥怎么还傲娇上了?
他是真的没办法理解曲景江的纠结,这有什么好纠结的?
有能力留在村里,那就遵从内心,为理想奋斗嘛~暂时条件不允许,那就先顾好自己的小家,有余力再帮助别人,没道理为了帮助别人,把自己爹妈给饿死了吧?
只能说他这个人还是太庸俗了,他爸还总说他早晚能给村里带来一场大富贵,得了吧!他连自己工作在哪都不知道呢。
给江百川做好饭,又去后院帮着把鸡鸭给喂了,江小满就忙不迭地往家赶,半路正好遇到他爸下来挖洋芋,江小满就放下背篓帮着一起挖了一会儿。
听说江百川出院了,江有粮也说要抓一只鸡给他吃,叮嘱儿子明天下山别忘了把鸡带过去。
“村里好多人家都送了鸡跟蛋过去,我看咱们还是别送鸡了,我大后天早点下山去赶场,买个大蹄髈给百川叔炖着吃。”
“那行!我看他们学校的洋芋也快收了,你跟他说,叫他别动弹,等我这两天忙完家里的地就去帮他收一收。”江有粮是知道江百川的,为了给学校省钱,能自己种的,坚决不花钱买,就像这洋芋,他自己在学校后面开了一亩多地,种的洋芋够全校吃半年的。
父子俩挖好洋芋,江有粮拿扁担挑了两袋,剩下的都被江小满放在自己背篓里了,回到家,家里养的两头猪已经饿得拿头撞猪圈门了。
江有粮赶紧放下扁担,把早上煮好的猪食拎过来喂猪,江小满拿了几个挖破了的洋芋,洗干净拿到厨房开始准备父子俩的晚饭。
今天回来的有点晚,来不及焖饭了,江小满干脆切了点腊肉,先炝锅,然后倒入半锅清水,煮沸后下了一袋挂面,打了四个鸡蛋进去,出锅前加盐和鸡精调味,再撒一把葱花,一锅简单又好吃的腊肉汤挂面就做好了。
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