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钱老板为了婚宴,精心准备了好几种不同于市面上出售的蟹壳黄。里面的馅料都是他反复琢磨筛选后保留的,有一些已经是将近二十年没做过了。
姜严跟钱茗自然是第一批尝到味道的食客,除了赞叹,别无挑剔。
“没想到我爸竟然能做出这么惊艳的蟹壳黄,我一直以为店里卖的那些已经是全部了。”
姜严对于里面的火腿馅儿意犹未尽,切成碎丁还掺了些咸肉,余香浓郁,不腻且保留了软弹的嚼劲,真舍不得一口吞下。
“这些都是以前传下来的,不过成本很高,要是放在店里卖,估计一天也卖不出去几个。”
钱老板看着自己做的食物被吃得干干净净,心情大好。
他看着姜严:“最近我把以前的方子又拿出来研究了下,做了这几种口味,也更接近以前的口感,你觉得怎么样?”
他虽然对此很有信心也很满意,但毕竟是姜严的婚宴。如果主人不喜欢,他不会自作主张做改动。
姜严毫不犹豫竖起大拇指:“非常棒。”
钱茗显然也更喜欢现在的口味,比店里卖的更精致也更入味,仿佛一下子就把这不起眼的小麻糕提升了几个档次。
但她也有点担心:“可是这个改良创新会不会不符合预期啊?如果之前是冲着店里的味道来找你的,现在口感不一样了,会不会让人觉得失望?”
她说这话的时候其实是看向姜严的,豪门婚宴弄砸了后果挺严重,她爸爸不在意,她却做不到。
“不会的,这也不是南辕北辙的转变,而且钱老板也说这更符合过去的传统味道,只是因为市场的原因逐渐被更廉价实惠的食材取代了而已。我还要谢谢钱老板愿意为了我的婚宴又把这复杂的工序还原,做出更加正宗地道的美食。”
姜严的肯定给钱茗吃了颗定心丸,钱老板却沉默不语。
过了一会儿他才轻叹:“其实我也好久没机会做这么讲究的东西了。”
婚宴在夏末时节如期到来,夏母在尝过最终确定后的蟹壳黄与葱油饼后赞不绝口。除了期盼看到女儿披上婚纱,竟也盼着在婚宴上为众人奉上这些海城小吃。
夏伊宁完美的五官在化妆师的手下显出更加令人心动的美,比起平时的清冷淡漠,今天的她多了一份娇媚和柔美。叶晨晨忙前忙后在她身边转个不停,却忍不住拿出手机多拍了几张照片。
“表姐,你今天可真是天下第一美呢!”
夏伊宁看着镜子里的自己,有些恍然。今天是她的婚礼,她除了有些紧张以外,竟没其他感觉。她已经听了很多遍来自旁人的赞叹,除了回以微笑,她也并不觉得有多高兴。
姜严敲门走了进来,她的妆比夏伊宁简单些,已经收拾妥当了。叶晨晨假意拦在她面前:“你不去招呼客人,跑来偷看表姐啊?”
姜严温和笑道:“阿姨说让我来看看有什么需要帮忙的的地方。”
“还叫阿姨?你别忘了,早上你们已经签过婚书,你要改口了。”
叶晨晨这句提醒倒是及时,姜严怔了一下,改口说:“我一下子忘了,谢谢你的纠正。”
她说完后探头看了眼背对着她的夏伊宁:“妈妈说,如果你有任何需要帮忙的地方,就直接跟我说。”
化妆师已经完成了最后的打点,仍有些不舍地欣赏着完美成果。
夏伊宁从镜子里看到姜严脸上的真诚,微微颔首:“暂时没有,我这里一切都很顺利。”
叶晨晨看了眼时间,提醒说:“差不多该出去迎客了。”
化妆师已经退到旁边开始整理工具,叶晨晨和其他伴娘团的人也准备离开,夏伊宁准备跟姜严一起出去,没想到还没来得及转身,就感到一阵风。
姜严突然走到她身边,轻抚着她的发:“这里好像有点松动,要不让造型师再来整理一下?”
作者有话要说:小姜今天开始也是有家室的人了(狗头
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