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()周二娃和周意一人戴着个貂皮帽拉风地走在街上,周二娃时不时要伸手摸摸自个的帽子,心中即心疼又喜滋滋的。
三人一驴赶到了菜市,找到猪肉摊子。
猪肉的生意似乎没受到战事的影响,哪怕涨价了,来买猪肉的人亦是不少。
此刻猪肉摊子前围了几个妇人,似在跟卖猪肉的老板讨价还价。
周意走上前听听,便听到一个妇人道:“你这猪板油太贵了吧?以往只要十五六文一斤,你如今卖到五十文,哪有这样做生意的?”
那卖猪的老板回道:“那以前的价钱能跟如今比吗?现在粮食是啥价你也不想想?喂猪可得费粮食?再说这东西一整只猪也没多少,平日里杀了猪就被人订走了,以往是十五六文没错,但也轮不到你们买啊,这东西你们若是不买,一会儿我还带回家自个吃,要不你割点肥肉算了,肥肉便宜,算你三十八文一斤。”
“肥肉哪有这猪板油烤的油香。”那妇人皱眉道。
“那我没法了,你又想好吃又想便宜,哪这么好事呢。”猪肉老板有些不耐道。
不擅做饭的周意看向周二娃真诚发问:“猪板油跟肥猪肉有什么区别?”
周二娃还没答话,一旁的十三便笑出了声,满眼的嘲笑之意。
周二娃白了十三一眼,才道:“猪板油能烤出的油比肥猪肉多,还要比肥猪肉油香些,咱爷奶每年杀猪的时候可宝贝那东西了,不送人也不卖的。”
“哦。”周意点点头。
上回她外婆炼油好像用的是肥猪肉,这猪板油炼油还要好吃些?
当下挤进人堆里上前看了看,便看到一大张白白油腻的肥油脂,因为天冷冻得还有些发硬的样子,心道原来是这个,动物肚子里的肥油脂,只是周意从来不知道猪身上有这么大一块油脂,她从未杀过猪,哪怕末世后期动物变异,她也未见过变异猪,不知是猪承受不住变异的痛苦死绝了,还是猪太懒了,即使变异也没有出来生事的欲念……
她上辈子文明时期什么样好吃又健康的油都能加工的出来,已经很少有人吃猪油,反正她生活的地方是不怎么见人吃过,甚至肥肉都没多少人愿意吃,养殖猪还要被喂瘦肉精,她都不知道这猪板油在古代是百姓这么宝贝的东西。
于是周意指着一大张猪板油道:“老板,这些都给我称上。”
老板看着突然冒出来个毛茸茸的脑袋,愣了愣,才问:“一整块你都要了?”
周意点点头:“你还有多的吗?还有我也要。”
老板打量了下周意,见周意带着貂皮帽穿着绸布衣,后头还跟着辆驴车,应当不是逗他玩的,便道:“你要就只有这一张,今个就杀了两头猪,另一张猪板油早被人定了。”
“那你把这张称给我。”周意道。
“哎,好嘞!”老板爽快应了声,拎起一大块猪板油给周意称重。
一旁的妇人反应过来,见这么多猪板油瞬间卖完了,有人不满道:“哎?老板,明明是我们先来的,你咋全卖给人家了呢?”
那老板头也不回道:“你们是来的早,但你们也没说要买不是。”
“哎?你咋这样呢?我不也没说不买吗?”那人瞪着眼睛道。
老板也不理她,称完对着周意道:“十五斤二两,算你十五斤,一共是……七百五十文。”
周意点点头,又看了看摊子,见四根筒骨也没人买,便道:“我还要四根筒骨,再给我切五六斤大排肉。”
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