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初夏的脚步匆匆,两天过后的黄道吉日,状元街上肉铺门前鞭炮声噼里啪啦,热热闹闹开门纳客。
卖肉的壮小伙,肩膀搭条白毛巾,笑出一口大白牙,踩着一地鞭炮屑,站在店门前大声宣传,“各位龙城的叔叔婶婶,大伯大娘们,小店开业有优惠,买三斤猪肉送下水,先到先得,送完为止,我们保证绝不欺客,出售的肉全部现杀现卖,保证新鲜,吃好了您再来。”
三虎的宣传很有效,肉铺门前瞬时排起长队。肉新不新鲜,吃了才知道,下水可是好东西,洗干净下锅卤,是上好的下酒菜,免费送下水,有便宜不占那是王八。
你说三斤肉太多了?笑话,家里的小子要是放开吃,一顿一个猪肘子都不够,三斤都不够肚子垫个底。
卖肉小哥刘三虎继续提醒众人,“大家晚上别忘了出来看戏,我们专门请的老徽州最好的戏班子,开业连演三天。”
众人拍手称道,县城惯例,无论哪家新店开业,连唱三天大戏,戏班子有好有赖,听个响也是热闹不是?大夏天户外看戏比闷在文化馆大厅看反复重映无数遍的电影有意思多了。
回家就把肉炖了,晚饭早点吃,省得出来晚了好地方被人占没了。
小金的铺子开业,余家暂时拿不出像样的开业礼,周莲漪让余友渔写了幅大字用镜框镶好,高高挂在肉案后面,讨个财源广进的好彩头。
一大早起床,先是周莲漪,接着是彭家荣,吩咐绮芳,“今天开业人多,小金他们估计忙得饭都吃不上,都是大小伙子做饭不行,你卤的那肉不错,中午给他们端些过去。”
两位太后发话,绮芳不能不依,虽然不想听金镰侃说话气她,可这家伙如今在彭家荣和周莲漪心中地位已经可以跟余凌峰三个比肩。
婚约先不说,奶奶让她把金镰侃当亲哥看待,三个亲哥哥抗议不想要个便宜兄弟,还被奶奶训了,绮芳私下里好一顿气闷,这家伙脾气古怪,嘴又毒,才见过几次,怎么家里的女人都拿他当宝?病娇什么的皮相果然最能激发母爱。
气归气,长辈们空不出时间,送饭的事还是得她来,提着装满把子肉的
搪瓷盆,在状元街的后巷敲开宅子的后门。
开门的是小五,见到绮芳眼珠子都要从眼眶里蹦出来,手指哆嗦指着绮芳,“嫂……嫂子?”
三虎哥果然没说错,跟金哥定亲的姑娘长得像天仙一样漂亮,回过神撒腿就往回跑,“金哥,嫂子来了!”由于太兴奋,音儿都破了。
被晾在门口的绮芳心里翻了无数个白眼,金镰侃身边怎么竟是些傻乎乎的家伙。
没过一会,人又旋风般地转回来,一把夺过绮芳手里沉甸甸地搪瓷盆,“嫂子,放手,我来!”接过东西还不忘夸张地嗅鼻子,“哎呀,嫂子你带的什么这么香?卤肉?我最爱吃卤肉了,嫂子,你太好了。”
一口一个嫂子,喊得绮芳头疼,纠正道:“我不是你嫂子,别乱叫。”
小五想起三虎哥说,人家姑娘还没答应金哥当他们嫂子呢,不能把人惹急,赶紧改口,“那就叫你绮芳妹妹,还没介绍我自己,大家都喊我小五。”
“小五,叫我绮芳就好。”
跟着小五穿过后门进了天井,绮芳见金镰侃正悠闲自得地给自己泡茶。拐进后巷前,往前街望了一眼,排队买肉的队伍已经快要排到第一座牌坊底下了。
这厮还有闲工夫喝茶,充分诠释了什么叫甩手掌柜。
绮芳在石凳上坐下,接过金镰侃递过来的茶杯,喝了口茶问道:“你怎么不去帮忙?”
金镰侃瞥了绮芳一眼,“你看我长得像杀猪的吗?”
绮芳腹诽,你确实不像杀猪的,你像杀人的。
小五从西侧厨房端了一大盆冒尖米饭出来,对绮芳解释说,“我们猪场离得不远,半夜杀好,天亮前运过来,三虎哥是卖货的行家,铺子里他一个人就能忙过来,吃了午饭我去换他。我都饿死了,绮芳你这饭送得太及时了。”
揭开搪瓷盆的盖子,把子肉肉香扑鼻,五花肉用绳扎好,入酱油炖煮,绮芳还在里面放了豆腐、腐竹、香菇、夏天的时令蔬菜、虎皮鸡蛋。
小五盛上一碗米饭,舀了一勺肉汤浇饭,夹上一大块把子肉,肉入口即化,回味无穷,简直是无上美味。
风卷残云,小五连干三大碗米饭,毫不吝啬地夸奖,“绮芳,这是我吃过的最好吃的卤
肉。你坐哈,我换三虎哥回来吃饭。”
绮芳笑眯眯接受赞美,有余家的酱油在,卤肉想不好吃很难,见金镰侃还在喝茶,问道:“你怎么不吃?”
“太油腻,我想喝莲子羹。”某人哪壶不开提哪壶。
这厮脸上的笑绝对是讥笑,绮芳鼓着脸怒瞪某人,真想把这厮的头摁在桌子上的肉汤里,让他油腻一脸。
遇见金镰侃,什么法律人最高行为准则,能吵吵绝不动手,统统作废,正控制不住要出手,听后门有响动。
绮芳回头看,一留着小平头穿白汗衫的瘦猴快步走了进来,见到绮芳,眼珠子瞪出眼眶,哆哆嗦嗦指着她,“嫂……嫂子!”同样的动作,同样破了音的破锣嗓子,“金哥,是嫂子!”
绮芳:?!
“……你不是去前面帮忙了?”
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