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第38章 隔壁嫂子王银花（第2页）

食材不多，只能些微炒几个菜。

见天儿地吃山药粥，别说三个挑嘴的娃，就是林姝自个儿也腻，倒不如做个拔丝山药，换个新鲜花样儿。

林姝在二十一世纪时，不是做实验就是琢磨吃食，从家常菜到酒楼谱都会一点。

打定了主意，林姝就忙活起来，给山药去皮切段儿下锅炸，等颜色染了金黄才捞出。

另一口锅则放水并一些白糖熬着，糖浆熬成米黄色粘稠糊状时下入炸好的山药翻炒。

火候差不多了，林姝用筷子夹起来，能拉丝儿就算成了。

出锅装盘，两口锅洗了一道水，麻溜地炒了一个青菜，又隔水蒸了一碗鸡蛋羹。

鸡蛋是好东西，蒸成鸡蛋羹低卡又营养，娃娃吃了也好吸收。

为了赶春耕的时候，林姝把猪大肠一下子洗了五斤，准备明天卖卖看。

五斤猪大肠说着多，其实也就那样，林姝多洗几遍就上手了，没二十分钟就洗差不多了。

又是一番熟悉的操作，爆炒肥肠就做出来了。

趁着上菜的功夫，林姝又熬了一锅野菜粥解腻，怕几个人吃不饱，林姝特意烙了两张饼。

菜没上完，王银花和三个娃齐齐咽了口水，眼巴巴地盘子里的菜。

“妹砸，你这是做得啥菜，俺咋没见过？”王银花一脸稀奇地问了句。

除了炒青菜和野菜粥她认得，剩下的都是些什么玩意儿？

那些裹着大鼻涕一样的黄色段儿段儿，是菜不像菜，像饭不是饭。

另一道仔细看是猪大肠，乍一看连猪自己都不认识。

还有那一大碗黄不拉几还撒葱花儿的东西，可别跟她说是鸡蛋！

“都是我自个儿瞎琢磨的，嫂子，这是拔丝山药，这是爆炒肥肠，这是鸡蛋羹……”林姝耐心地介绍着。

听着林姝的话，屋里又是几声咽口水的响动。

狗鼻子灵，更是早就闻到了味儿，可怜巴巴地叫唤着，林姝却懒得管，招呼几个人热热闹闹地吃了饭。

二宝搂着吃着得溜圆的小肚子打饱嗝儿，一边吃还不忘给林姝王银花两个夹菜。

大宝相比于二宝更优雅些，说白了就是在外人跟前要面子，细嚼慢咽的，没吃两口就掏出小手帕擦嘴，看得林姝一阵翻白眼儿。

脸皮薄吃不着，有啥好装的，平常时候也不见这臭小子这样。

以后讨了媳妇，还不被拿捏得死死的？

见林姝看着他，大宝小脸一红，嘴里的食物嚼也不是咽也不是，故作镇定地朝林姝问了句，“娘，可是我的脸上有东西？”

林姝嘴角抽了抽嘴角道，“没有，我儿还如往日般俊朗。”

她家大娃真是个臭屁的，定是随了他爹。

“那便好。”大宝心里松了口气。

从现在起，他要时刻注意模样，免得被二宝抢了他在娘心里的地位。

不就是嘴甜会说话，他也是会的。

一顿饭吃完，王银花对林姝更亲切了，秦家嫂子也不喊了，直接妹砸妹砸地称呼着。

林姝把剩下的爆炒肥肠拿小碗装了，递给王银花道，“嫂子，你拿这个回去给钱婶子尝尝。

还有……钱婶子对你算好了，你瞅麻花儿，她婆婆一不顺心就挨打，有时候还撺掇她男人一起打哩。”

拿别人的不幸来说事儿，是安慰人的时候缺德却有效的方法，林姝说完就心虚地摸了摸鼻子。

不过王银花却是好好思考了下，冲林姝点点头道，“我晓得了，谢谢妹砸，只要她不磨搓我，我也乐得清闲。”

“是这个理儿。”林姝应了一句，把王银花送到门口，看她走远了，才折回厨房刷碗洗锅。

忙活了一阵子，才开始炼猪板油。