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35 再会 为何孙媪和程娘子不解其（第1页）
“为何？”孙媪和程娘子不解，其他人也目光灼灼地望向萧懿等说法。
“天色亮得越来越晚，寒气也大，到腊月更是把人耳朵冻掉。朝食生意难做，也挣不了太多钱，干脆把精力放在午食和暮食上吧。”
萧懿今天早晨稍微醒得早了，才发现空气多凛冽。孙媪和程娘子夜里和大家一样忙得晚，但却起得早，休息时间短一大截。早点生意不做也罢。
“嗨，没事儿，这点苦算什么，妾不怕。”程娘子猛拍大腿，以前当人儿媳妇也是起得比鸡早，睡得比狗晚，关键是没一个子的钱。现在吃好住好还有钱花，她相当满足，休息时间少那么点根本不算事儿。
“对对对，年纪大本来觉就少，女郎不用心疼我们。”孙媪点头附和，能赚一点是一点。更何况她们的早点铺子很受欢迎，费不了太多时间。
萧懿拿两位劳模没法子，深刻体会到中华劳动人民的勤劳和朴实。有些农村里的老人只要腿脚还能动，就能一直干，让他们闲着还浑身不舒服呢。
但她哪能让由着她两呢，直接放出杀手锏：“别急着推脱，还有另一生钱的行当需要你们帮忙哩。店里菜品和饮子都有了，儿想另外搭个糖水铺，女客应该很喜欢。”
“糖水铺？”异口同声，无比整齐的一声疑问。
萧懿看着一张张迷茫又懵懂的脸，憋住笑好生解释了一番。
“糖水就是甜品，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。有些店舍卖的水晶龙凤糕、花折鹅糕、奶酪樱桃、樱桃饆饠，诸如此类的都算甜品。”
“嗷，女郎这么说某就明白了，糖水就是点心啊。”吴三恍然大悟。
“差不多吧。”
“精致的点心价格高昂，确实比朝食得利。但，说来惭愧，某对于点心知之甚少，女郎是知道水晶糕这些做法吗？”吴三摸摸大脑壳满眼希冀地看着萧懿。他师傅就是擅长红案的，面点制作没教过啊。
“不知道——”萧懿回答也很痛快，本朝流行的那些点心对于现代人来说基本失传，她哪能学到呢。
“唉！”众人叹气。
“但我有其他点心方子。”
“女郎你说话能一次性说完不？”阿田非常幽怨。
“哈哈哈哈，不要性急嘛。”
萧懿不忘遵循孙媪和程娘子的想法：“阿姆、程娘子，愿意学做糖水吗？不用早起还赚得多哩。”
“愿意、愿意，这还能不愿意？”程娘子被萧懿拿捏的死死的，有清闲谁还想傻傻干啊。
“听女郎安排。”孙媪也点了头。
“行，我写个告示贴在门外，告知食客明日是最后一天卖朝食。”萧懿愉快敲定了事情。
众人分吃的那碗炒河粉早就见底了，为了晚上炒河粉能顺利上客人的桌，萧懿对吴三和方大进行了魔鬼训练三小时。
“河粉断碎太多，重来。”
“上色不均匀，重来。”
“火候不对，芽菜青菜软榻，重来。”
“”
吴三好些，毕竟有丰富的下厨经验，往返三四次就差不多掌握了炒河粉的技巧。方大就惨了，数不清重复了多少遍。炒河粉看似简单，但要做得好可不是那么容易得事。
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