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怎就连撑船、打铁、卖豆腐的人间三苦之一都会呢?就算未抬旗前,那也是个妃主子的妹妹,正经的京官之女吧。
淑宁福身:“回万岁爷的话,臣妇会的。早年臣妇还小,不懂为何二十三做糖瓜,二十四扫房子,二十五就要磨豆腐呢?嫡额娘说,这里头有个典故。”
“传说有一年二十五,玉帝下凡闻听豆腐美味所以心下好奇,却不巧吃到了豆腐渣。误以为百姓疾苦,才会以豆腐为美。于是年三十的时候,就给做豆腐的人家发金银。百姓为了得到神仙赐福,便有了二十五做豆腐的习俗。而且豆腐谐音福,都说吃得越多,福气越多。”
于是她这个官家小姐就去学了做豆腐,就为一点点做好了,让阿玛、嫡额娘跟哥哥姐姐多多享福。
这番用心让在场之人无不动容。
都说威武跟塞和里氏有福,得了这么个乖巧又孝顺的好闺女。淑宁只谦逊勾唇,道是阿玛、嫡额娘跟姐姐与哥嫂都对她如珠如宝,他们值得。
“那也是你孝心难得啊。如此乖巧贴心的女儿,哪个当阿玛额娘的不爱?”
康熙颔首,对淑宁表示赞赏。
接着便亲自执勺,给他皇玛嬷先盛了碗文思豆腐羹:“阿灵阿家的一片孝心,皇玛嬷千万多用点,多福多寿,喜乐康宁。”
“好好好。”太皇太后大乐:“这丫头着实有心,昨儿晚上守了哀家一宿。今儿天儿刚亮便起来磨豆腐,做豆腐宴。光是这份用心,就让哀家感动不已,更莫说她这巧手还能化腐朽为神奇呢?”
是是是。
康熙连连点头,无限附和自家皇玛嬷。他都如此,太后、皇贵妃等可不也得随即跟上?
霎时间,偌大的慈宁宫中满是对淑宁的称赞声。
太子心里头最后那点为难淑宁的念头都烟消云散,只剩下浓浓的拉拢之心。觉得不管是她还是阿灵阿,都是能打在关键处的一张好牌。
可惜两个姨母一个试图坑害她,反而折在她手里。
另一个也没少与她挑衅。
以至于他们表现上瞧着都是该有些嫌隙的,贸然亲近不但得不到想要的效果,还注定惹人生疑。
边思索边举箸,筷子刚伸出去,就被身边的小十抱住了袖子。
一低头,胤礽就看到胤俄祈求的小眼神:“太子二哥,好太子二哥。这荷塘蛙鸣里的小青蛙就剩最后一个了,您行行好,让让小十呗!求求了。”
胤礽困惑,贵妃脸红,忙呵斥自家吃货儿子。
原来啊,这是淑宁的创意之作。取琼枝菜与菠菜汁一道熬煮,成了后铺在盘底。再用红绿萝卜雕刻出荷塘、荷叶,这夏日荷塘就在盘中了。
再把豆腐切成片下锅炸至金黄,使模具印成青蛙形。上头填上鲜虾泥。再以黄瓜丝为青蛙纹路、绿豆为眼。
下锅蒸熟后,一个个小青蛙就得了。
精美的盛器里,荷开、水碧,活灵活现的小青蛙浮现其上。
瞧着如诗如画,尝着细腻又香甜。
一口下去豆腐的豆香,虾肉的香嫩弹滑都在其间。吃得小十眼睛晶亮,迅速爱上。可惜为了这摆盘效果,小青蛙实在有限。吃完了自己的,打劫了额娘的后,整个盘子都空空。
荷塘之上,就只剩下最后一只属于太子的小青蛙了。
胤俄实在垂涎,于是悄悄挪下了凳子。等太子伸筷夹向他心中爱蛙的时候,
赶紧可怜巴巴地喊了声太子二哥。
第58章炸豆奶
此情此景,胤礽能怎么办?
只能往皇阿玛最最喜欢的兄友弟恭上靠,微笑着把那豆腐虾肉泥做的小青蛙往胤俄碗里夹呗。倒是胤禛皱眉挡了挡:“太子二哥别,可不能惯着十弟这毛病。而且,吃不够的美味才是真美味。否则一次吃够了,下次还哪里会惦记?”
“对对对。”贵妃狠狠点头:“胤禛说得对,小十就是被本宫惯坏了。太子可别纵容他,让他养成这坏习惯。”
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