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下午,4人听从张加图的安排继续开始工作,林澈简单吩咐后便离开。
首先要安排午饭,若是还像今天这样点外卖,一个月下来也是一笔不小的开销。
不过该上哪点好呢?
从口袋里摸出手机打算查查附近有什么饭店,同时还摸出一张小票和卡片。
“[华宁品味]?”
林澈好奇一看,原来是昨天请郑成功5人吃饭的饭店名片,结账时收银员把卡片和小票一起递给了自己,也就没注意装进裤兜之中。
顺势一回忆,那家店的口味还挺不错,打折也很直爽,这点就很让人舒服,看着卡片上这家店也有盒饭业务,便决定跟这家店做点生意。
打车来到[华宁品味],没想到收银员大姐还认得自己,林澈直述了自己的来意,原来这收银员大姐就是这家饭店的老板娘,林澈还挺意外的。
“老板娘,你这规模这么大没招个收银帮你分担分担,你在家躺着收钱难道不舒服吗?”
“人可不能闲着,闲着就废了!就我自己管才安心,这样才舒服。”有些胖胖的老板娘说。
林澈点点头,还是很认可老板娘的话,不一会大厨走了过来,看着高高的厨师帽,林澈看得入神,这跟裴爸戴的是一模一样。
不禁陷入回忆……
当年被裴爸收养后,裴爸不想让自己的手艺丢失,又不想让裴元以后跟他一样只是个厨子,所以便打算将年仅10岁的自己从小培养,好继承他的独家手艺。
林澈也一心想学,便与各种素菜、肉类、调料朝夕相处,等拿得动锅铲开始炒菜后却始终达得不到裴爸的称赞。
有一天,裴爸让林澈做牛腩,林澈做了道大众的番茄牛腩,本是自信心十足,但裴爸尝过之后皱着眉头苦着脸,很显然这次又没让裴爸满意,林澈很是愧疚。
后厨的几个老厨师也纷纷尝了尝,都表示这道菜完全可以端上桌,但裴爸就是不让自己做的菜端上桌,当时已经14岁的林澈很是气愤,不理解为什么。
直到机缘巧合之下,林澈玩起了游戏,裴爸不仅没有说自己,反而很支持自己玩,便有了去打电竞的念头或者支持自己念书,但就是不想让自己当厨子了。
林澈没有多想,比起整天的油污熏脸那肯定是打游戏舒服,直到裴爸出了车祸。
后来林澈放弃电竞,裴元也放弃念书,两人开始经营裴爸的饭店。
半年不到倒闭了,老厨师们也只好各自找下家,林澈到是从一名熟悉的师傅口中得知了当年的事。
原来当年做菜被裴爸训骂后,裴爸看到了边刷盘子边淌眼泪的自己,从此之后裴爸一直在想,是不是不该强制灌输让自己成为一个厨子?
会不会埋没林澈真正的优点?
所以一直再纠结,每次让林澈做菜就是想看看林澈对做菜到底有没有天赋,很显然是没有的,后来看林澈满怀喜悦的玩游戏,并普遍比一般人要强,意识到林澈的天赋所在,便给了林澈打电竞或者去读书两个选择。
至于做菜……当一辈子厨子是很累的。
……
……
“林先生?林先生?”
“嗯,你说你说。”
老板娘在林澈眼前挥挥手,林澈从回忆中回过神。
“我们已经很久没做承包业务了,所以我让厨师长重新写了份菜系,你看看。”
将视线从帽子上移开,林澈从老板娘口中的厨师长的手中接过一份菜单。
一荤一素:17元
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