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龙跃忙活着翻找做早茶的一应用具。
徐小薇看着龙跃忙活:
“龙哥,小薇也可以帮忙。小薇还会酿百花酿米酒呢。”
“那小薇帮忙磨豆子吧。”龙跃指了指泡在盆里的黄豆。
“好嘞。”
“记得加白醋淘洗一遍。”龙跃翻找着铁锅,油罐。
徐小薇头上生起一个小问号:“为啥加白醋呢?”
“软化下外壳,磨的时候更细更容易出汁。”龙跃添了把柴火。
“哦!”
笑玄烨在一旁看的可认真了:
“小玄烨能帮忙不?”
龙跃停下手中活:
“皇上也要下厨?”
“技多不压身,额娘说的。”玄烨眨巴眨巴大眼睛。
他说的额娘就是指孝庄,小玄烨早年丧母,是孝庄皇后一手带大的。
龙跃四下扫视了下道:“那你调一个山楂馅吧。”
小玄烨挠挠头:“啥是山楂馅儿呢?”
“你看那案板上。”龙跃又翻出一包红糖。
小玄烨往桌上看去,是师傅自己栽种的山楂,刚摘回来的。
龙跃将山楂从中间划开,挑出里面硬核:
“皇上,您看这黑点多的比较甜,您捡个大的挑一碗出来捣碎。”
龙跃指了指窗台上的捣盆。
“最后用这包红糖搅拌在一起就行了。”
“小玄烨听懂了!”玄烨重重点点头,开始忙活。
张三丰在一旁看着,“那首领,老道干点啥呢?”
龙跃道:“张真人地里挖些土豆吧。”
张三丰不解:“土豆?”
龙跃恍然大悟:“您瞧我给忘了,这是咱们军中顶顶大名的大夫李时珍托人给捎来的异域粮食,咱们士兵们吃不惯,但是这玩意好种,产量也大,所以今晚也试着做道美食出来。
不然咱们兵将们平日里粮草不缺,老挑食,万一赶上打仗怎么办。”
说起这土豆,能到龙跃手里还颇有一番曲折。
尹清后军中有个洋郎中,平日里爱种点东西。
有一次李十珍看到了这土豆,带着泥他也不洗就尝了一口。
“味甘性平,当能消肿化瘀,养胃健脾。”李十珍喃喃自语。
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