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第 36 章（第2页）

将打碎的番茄汁水倒入锅中，根据自己的口味加糖熬煮。煮至比较粘稠时挤一点柠檬汁，再转小火收汁。

陆笙糖没有放太多，出来应该是酸酸甜甜的口感。她将熬煮好的番茄酱倒入干净的玻璃罐中，又找了三根干净的筷子依次蘸了一些。

自己拿了一根尝了尝，又把两根筷子递给楚寻和楚楚。

味道还不错，意料之外的开胃。她满意地点了点头。

将土豆捞出放入沸水中煮两分钟，再捞出控水。自然控干太慢了，陆笙想了想，抽出几张厨房用纸来吸水。

如果她记得没错，这一步应该是为了在炸的时候方便土豆定型？

沥干净水后裹上一层淀粉，将土豆放入烧开的油锅中大火开炸。

她记得要炸两次来着。

等看到表面变黄后捞出，控油放凉以后又放到锅内炸了一下。

再次沥干油后，将薯条放入盘中，撒上一点盐，边上挤上足量的番茄酱。

陆笙喊着楚楚和楚寻到餐桌边，将盘子放在中间：“尝尝怎么样？”

说着她自己也拿了一跟，就这么干吃。

她也没想到能一次成功。虽然做到了外酥里嫩，但是对陆笙这个重口来说咸味很淡。她又拿了一根蘸着番茄酱放入口中，入口绵软的土豆和酸甜的番茄酱适配度高极了。

尽管一直有油炸食品不健康容易致癌的说法，但是陆笙想了想，这里的人连变异动物都吃了，也不怕差这一点了。

更何况，谁又能拒绝油炸食品呢？

而且不是说她游戏庄园里出来的都是带有回复性的食物吗？对这些潜在的危险应该能起作用？

想起这个，她又看向楚寻和楚楚：“你们觉得怎么样？”

兄妹二人是第一次吃到薯条，被这外酥里嫩的口感征服了。

“这就是薯条吗阿笙？好好吃啊！”楚楚一边回味着一边赞叹：“土豆内芯绵软，番茄酱酸甜开胃，两个叠加在一起，我可以天天吃薯条！”

楚寻虽然没有说话，但是他的神情很是认同。

“你们喜欢？觉得哪里有问题可以说出来，现在还在尝试阶段。”

楚寻思考了一下：“我觉得这样就很好了，非要说的话，可能就是不够吃？”

陆笙看着满满一盘薯条，被他们三人吃的还剩一个底，笑着摇了摇头：“刚才我的动作都看清楚了吗？”

两人点头。

“那你们去炸一下试试。”陆笙吩咐道：“等以后正式出摊，你们可以分工，看看谁来处理食材谁来炸。”

“好的。”兄妹二人看了一眼对方，心知这是十分难得的机会。

陆笙也没闲着，又计算着人数从橱柜中拿出一小篮土豆。顾泽他们还没尝过呢。

她想了想从来到这边做的食物，烧烤火锅油炸食品，什么东西好吃但是不太健康她越爱做什么，相反菜品她反而很少做。

只是种花家菜品那么多，八大菜系她都没有完全吃过，何谈做出来？

这次有了经验，相对刚才那次，处理食材的速度更快了。

削皮切条浸泡，等到楚寻和楚楚两人将薯条炸了两次沥干净油以后，她刚将薯条上锅煮。

陆笙挨个捡了两根尝了尝。对第一次下厨的人说，很好了。

下午经历了搭帐篷和巴步提那些人的闹事，本来就不早了，陆笙出帐篷看了看天，不知什么时候飘来的云彩将太阳遮住了，晚霞被挡的严严实实，天色有点昏暗。

南伽伊等人刚回到休息地，就闻到了一股食物的香味。不同于以往的尝过的美食，这次的美食味道不浓，但是格外勾人。