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“就是啊妹子,这过日子可不能这么造的,你不是还在愁钱少嘛,这一下子就是几十两的ròu往家里搬,这样怎么能行呢!”
“是呀小妹,你这买的也太多了。”
听到她们的话,刚栓马回来的慕晨表示:‘就这,你们还说,这要是知道还有两头你们可咋办哦!’
想到,他就暗戳戳的忍不住想看他们的在见到送来的另外两头会是个什么表情,嗯,应该是很激动的吧!
“娘,我这是要做熏ròu的,不止这些,就是还剩下没送过来的也都一样的,全给做了。”
“啥玩意?”
莫氏怀疑自己的耳朵出问题了。
其他人在听到这话后也不禁怀疑起来,刚才自己是不是他听错了,这其实都是幻觉的吧,刚才妹子一句话都没说。
慕老头也是一开始的时候以为自己幻觉了,可是怀里闺女的重量告诉他,他没听错。这部不当即就不由手一松,辛亏慕迟晚赶紧的搂紧了他的脖子,不然指定的掉下去。
“哎呀,你要死呀慕老七,你要给个我闺女给摔出个好歹来我要你好看。”
原来是千钧一发之际莫氏见着了,赶紧的就上前将人给抱了过来了,随即整个人就大怒。
被吼声震的回过神来的慕老头,这会也意识到自己的问题了,看着老妻怀里的闺女心疼不已,张了张嘴最后还是咽了下去。
而有了这一下,大家也就转而收拾起了东西来。可是这越收拾就越是心惊,这家伙得花了多少钱呀!
这下莫说是慕老头了,大家都想去仔细地看看她的手指缝究竟是有多松,这一进城就是一通的买买买。
不过,慕迟晚到底还是将那猪脚都给放在了空间里,保鲜嘛!等她嫂子坐月子的时候再拿出来给她炖了吃,一定要力保两个侄子不能被饿着。为了这个,就暂时委屈她嫂子一下好了。
莫氏带着秦悦在收拾ròu,按照她说的切上,再给的加上盐母油还有辣椒粉,跟南姜汁还有南椒粉,最后在倒上少许的酒将其搅拌之后腌制起来。
最后就是排骨跟剩下的好ròu都给抹上盐挂起来,静等几天之后便能开熏了。
至于说那些不是很好的地方的肥ròu,则是全部用来熬成油,这样等到她嫂子月子的时候吃也是好的。
另一边慕老头父子俩则是在清理猪下水,小肠是要用来灌腊肠的,这个则是需要仔细的清洗不能弄破。
只要这个能弄好,其他的就只要洗干净就行了。唯一不好清理的,大概也许就是那猪大肠,还有那两颗猪头了吧!
最后也不知道是不是看她爹跟大哥清理起来实在是费劲,她小手一挥,就让先清理一颗猪头就好,剩下的就用来做成腊猪头好了。
好家伙,父子俩一听,这不也还是要清理嘛,不过就是这清理的时间问题而已。
最后,慕老头作为一个老父亲,将这个脏活累活的直接就
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