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第 16 章（第1页）

材料，浸在桶里早就沉淀好了，所以，凉糕的秘方无人知晓，柳千千暂时也不想告诉别人。

柳千千回家的路上买了五斤的熟石灰，两文一斤，不算贵，还去了南街韩家铺面找韩二锤赊了一口锅，她要求写欠条按手印，韩二锤死活不同意，柳千千拗不过他，只好作罢。

她一到家就将两斤米用水泡上，又泡了半斤左右的石灰。可怜本来家里的米存量就不多，被她用了两斤，剩下的就不到三斤了。

下晌的时候看米泡得差不多了，柳千千便提着泡好的米和桶去了巷尾的河边，那里不仅有口公用的井，还有个石磨。

这会儿到了做晚饭的时间，打水的人可不少，见柳千千边推磨边加米毫不费力，都围过来瞧热闹。

“小姑娘也太威猛了！”

“程媒婆家的小闺女吧，刚来的时候看着不太机灵的模样，这会儿看着又不太一样了。”

“白胖胖的，屁股又大，是个能生的！”

……

柳千千无语极了，这些围观的人说悄悄话能不能顾及一下当事人，说得那么大声她都听得一清二楚好吗？

好在凭着只要自己不尴尬，尴尬就是别人的人生格言，硬是挺着压力磨完了米浆。

第13章推销

回来便开火煮凉糕，一斤大米磨出三斤左右的米浆，两斤就是六斤左右的米浆。煮好的凉糕舀到了几个碗碗盆盆里晾着，剩下一小半没容器装了，便仍旧留在锅里。

今天柳千千在家，自然是她做的晚饭，一半糙米一半大米混合着煮，口感比大米饭差些，又比糙米饭好吃些。

至于菜，院子一角有葱有韭菜，还有蕹菜（空心菜），葫芦，丝瓜，南瓜苗。柳千千就地取材，炒了盘空心菜，鸡蛋韭菜汤，素炒葫芦丝，三个菜，用的是前几日买的五花ròu熬出的油做的，油放得足，做出的成品味道自然不会差。

柳千千将家里仅剩的一点花生炒香了捣碎，加盐调好后有小半碗。每人一碗凉糕，调料放一边。

待柳千千将饭菜摆好，一切就绪，程三娘她们也先后回家了。

“娘，大姐，小妹居然会煮饭炒菜！还会做如此好吃的凉糕！太不可思议了，太令人震惊了……”柳双双一边吃还不忘发表一下看法。

柳晓晓说道，“妹妹本来就聪慧，如今病好了，聪明劲自然就凸显出来了。”

程三娘却欣慰的笑笑，“千千长大了，又如此聪慧，娘这下放心了。”

“嗯嗯，娘亲说得是，这样的妹妹再多一个就好了。”柳双双嘿嘿笑了两声，多一个妹妹娘就有人保护了，那么她就能去砍柴罗！

柳千千默默接受了这些夸奖，没将她想成妖怪附身啥的就好。

次日，柳千千在肖三的帮助下分别将酱油坊，醋坊，酒坊定的容器送上门，拿了尾款后，再把窑瓷坊的尾款结清了。

柳千千赚得了差价六百文，将十文欠款和两百文的辛苦费给肖三。剩下不到四百文她全部用来置备摆摊用具了，若不是桌子凳子是租来的，这些钱根本就不够。

又一日，柳千千的生意开张了。雇了三个小二，春花十岁，许丁十岁，阿蛇十一岁。除了春花是女孩子，许丁和阿蛇都是男孩子。这三人都是肖三的人。

“走过的，路过的，南来的，北往的，大叔大婶，大哥大姐，刚刚到，就刚刚好，真金不怕火炼，好货不怕当面验。说得美，夸得大，不如让事实来说话……”

柳千千起锅倒油，油热便倒入鸡蛋液翻炒，幸得天生好力气，手里的锅随便颠，她这边还能继续唠：“父老乡亲们，看过来，平日吃腻了蒸米饭，不妨换换口味试试这营养丰富的蛋炒饭，大爷吃了丢拐杖，大娘吃了春回了（liao）……”。

“一看就会做，好锅不粘锅，蓬松的鸡蛋，隔夜的米饭，来点陈记的酱油是精华，洒点青青的葱花美如画，又是饭又是菜，省了炒菜的油，省了洗碗的力气，好不好，妙不妙，吃了的人最知道……”

炒好的蛋炒饭摆出来随便尝，混在人群里的肖三第一个站出来尝了一口，眉飞色舞的大叫好吃，还朝柳千千吹了一声口哨。

肖三开了头，一碟蛋炒饭一会就被抢没了，但凡吃过的，一边看着柳千千秀厨艺，一边舔嘴回味。

“下一个菜老醋花生，花生米放入油锅中炒一下，放入张家的酒，然后倒入盘中放凉备用。再准备一个碗，加入陆家的醋，少量的酱油，糖水，搅拌均匀倒在花生上，美味无敌下酒菜---老醋花生便大功告成。”

柳千千一边做菜，一边显摆手下的锅具，还嚷着加入某某记的调料，广告插播毫不违和，菜一出锅就大方的给众人免费品尝。

摊位的后方陈列着酱醋酒瓶子，瓶子上刻着品牌名称，陈词，作坊