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第44章（第1页）

“梆”！突如其来的巨响穿透空气打在喻勉的耳膜上，地板瞬间的震颤颠得他屁股发麻，吓了他一大跳，浑身窜过一个激灵。“对抗！脚和地面对抗！节奏！恰恰oneothreeand恰恰……手臂threeand恰恰……”老师用响亮又有些凶狠的声音提醒动作要点，连音箱都要被她充满气势的人声压住。喻勉瑟瑟发抖。不敢了，再也不敢了。他在心底默默承认错误，保证不再用自己肮脏的思想玷污神圣的拉丁舞课堂了。快乐的时光总是很短暂的，舞蹈课在动感的音乐里结束了。大家行过礼之后都走到了教室后方，围观肖亦欢带来的男朋友挂件。肖亦欢扭着腰滑过去，一屁股坐在喻勉盘起来的腿中间，双手缠着人家脖子，翘着手指瑟道：“来来来，给大家介绍一下我的男~朋~友。”话尾这三个字差点没让他给绕出花来。喻勉不仅能贴心地配合肖亦欢的炫耀，还能主动给自己加戏。他托住肖亦欢的膝盖窝和后背，轻轻松松地抱着对象站了起来，没说一句话却秀了满满的恩爱和肌肉。在众人兴奋的起哄声里，肖亦欢非常受用且夸张地用手捂住心口，满脸享受和骄傲，还捏起嗓子大声说“哎呀人家会害羞的啦”。“哇，肖亦欢你家挂件这么高？”老师也过来跟着凑热闹。肖亦欢拍拍喻勉胸口，示意对方把他放下来，又摆出很绅士的姿态介绍道：“这是我前舞伴，欧洲赛单人舞亚军得主，尊贵的王晗茵女士。你可以亲切地称她为‘隔壁老王’。”老王跟喻勉握手，问过好，眼睛将这个男人从头扫到脚，又从脚扫到头，“你这个男朋友身正条顺形象佳，要不要考虑发展过来当舞伴吧！咱们这里多缺男步啊。”“你真这么想？”肖亦欢故作惊讶，“那你们不仅少了一个男步，还会多出来一个女步呢！”老王一时没反应过来，“这不多出来一个男步么，上哪儿少去？”肖亦欢小0依人地挽着喻勉的手臂，娇滴滴道：“人家也要跳女步，排队等着轮我家壮壮呢！”时间不早了，大家都是在忙碌生活的夹缝里抽出来一点时间坚持爱好，说了一会儿话就各自离开了。肖亦欢跳过舞全身是汗，他换好衣服同喻勉坐在室内消了会儿汗才动身。“刚刚上课，我拍了你和老王跳舞的视频。”喻勉在车上拿出手机，“我看着，好像感觉回到了你们俩十几岁的时候，但看着又觉得跟十几岁的时候感觉不同了。”肖亦欢认真地看着视频，手机的光亮打在他写满专注的脸上。“肯定是不一样的。两个人不经常一起训练默契度肯定会下降。而且人家老王是走专业的，比我多付出那么多时间和汗水……她跳得比我好太多了。”肖亦欢唏嘘道：“在镜子里看还没那么明显，一看视频才知道，我们已经如此不相配咯！时光一去不复回啊……”“我是外行，属于看热闹的，都是瞎说的，说不到点子上。”喻勉笨嘴拙舌地试图安慰。肖亦欢倒是看的很开，“喻壮壮，此言差矣，群众的眼睛是雪亮的。”他又说：“仔细想起来，其实我们当年就不太相配。要不是练拉丁舞的男孩少，她也不会挑我做舞伴。我小的时候就学得没她快、跳得没她好，再练下去要拖人家后腿的。我还是很有自知之明哒。”喻勉不知道该说什么，只能低声说：“但我觉得你跳得已经很好了……我真的很喜欢看你跳舞。也喜欢……你会不吝啬地赞赏和认同别人……总是，你随便说句话就能迷倒我了。”“那你现在可不能倒，你得好好开车送我回去。”肖亦欢抬手拍拍驾驶员的大腿，权作骚扰，“咱们回家再倒嘛，倒在床上比较舒服。”某喻姓驾驶员面不改色，心里却对这种骚扰十分受用，甚至希望再多一点。肖亦欢持续骚扰，指尖戳戳喻勉坚实的大腿肌肉，问：“你跟我说实话，你更喜欢看我跳女步还是跳男步？”“我觉得你跳女步更好看，怎么说更符合你的性格……也不是，怎么说，嗯……我觉得，只有女步才能更好地释放你的魅力。”喻勉自知嘴笨，这种吞吞吐吐、不明不白的话，也就只有肖亦欢愿意听完了。舞蹈工作室离喻勉家不远，没一会儿他们就回到了有狗狗等待的地方。肖亦欢接过拉德茨基叼来的奶油白拖鞋，拍拍小狗扎实的狗屁屁，“喻勉，我饿了。”“想吃什么，我给你做。”喻勉一边说，一边躲避拉德茨基摇起来打人超痛的实心大尾巴。肖亦欢撒娇道：“你别做了，这么晚我想你休息一下。我跳完舞饿得不行，饿到能吃下一整头牛！我要现在、立刻、马上吃东西，我们去外面吃或者点外卖好不好？”“去外面也要点餐等位，也不一定干净……这样，我给你热一点千层肉酱面，行不行？微波炉三十秒就能吃。”没等肖亦欢开口，喻勉已经冲进了厨房洗手。只见他从冰箱冷冻层里拿出一个大盒，又从中抽出来两个抽了真空的密封袋，直接扔进了微波炉。“你放心，这个材料都是可以进微波炉的。”喻勉手上动作非常利落，迅速抽出合适的碗盘，在火上夹起小锅，“千层肉酱面里面有主食有肉酱，唯一的缺点是缺蔬菜，我给你炒个白灼西蓝花，菜是我处理好的，很快的。”他从冰箱里摸出另一个盒子，拆开了装有真空冷冻西蓝花的密封袋。“这个西蓝花是我洗好了、焯过盐水，调过基础味道的。有黑胡椒和白灼两个味道，也是放微波炉热就能吃，下锅炒一下也行。因为是高温消毒又用真空机抽了真空，可以放半个月左右。”肖亦欢满脑子问号，“你做这些干什么啊？这么大一盒得弄多久。”“本来是打算……给你上班带过去的。”喻勉下意识地想挠挠头，却又因自己要做饭触碰食材收手，略有些局促地背到身后，“你工作忙，吃午饭的时候总是点外卖都放凉了……”他略显絮絮叨叨地说：“有的外卖盒进不了微波炉，你们懒得分就全吃冷饭冷菜。外卖那些菜重油重盐的不健康。我就想，弄点方便的、好吃点的东西，三十秒就能让你吃到热乎的，还有营养，唔……”柔软的唇瓣袭来，没让喻勉把那些老妈子似的关心说出口，却以另外一种热情而缠绵的方式接纳了其中的暖意，将那些未能言表的东西吞吃入腹。肖亦欢扑在他怀中，又去吻他的肩，问：“你什么时候开始做的？”“就这几天的事情。”喻勉想到了恋人可能要说什么，便提前把对方的话堵回去，“我时间很多，不累的，做这些也就是小菜一碟、洒洒水啦……”微波炉完成工作的提示音“滴滴”响了起来。“你不是饿了吗？千层面热好了，快吃点吧。”喻勉轻轻拍拍怀中人的屁股。收取一点点“报酬”占点小便宜不过分吧？肖亦欢什么都没说，只是抱着喻勉的手臂又收紧了些，然后，他在喻勉的脸上很响地亲了一口。冒着热气儿的千层面从袋子里被转移到白盘子上。喻勉随手从洗碗机里拿出烘干好的叉子搭在盘子的边缘。他期待的小眼神落在肖亦欢身上，无声地催促对方开动，耳朵都准备好接受赞美了。喻勉就没见过吃了这个千层面不被他厨艺俘虏的人！早在大学期间这款意大利千层肉酱面就是他的拿手菜，躲过宿管、拔掉宿舍楼洗衣房的一个洗衣机插头，换上小烤箱通电，把装在深烤盆、包了锡纸的千层面塞进去，香味能飘一层楼。千层面的主要原料有四个部分：红酱、白酱、意大利面和芝士。红酱其实是自制的牛肉满满番茄酱。切丁的白皮洋葱和几瓣大蒜在烟点高、适合炒菜的调和橄榄油里炒软炒到微微变透明，随后加入一比一的蘑菇碎，蘑菇的香气和洋葱的香气飘满屋子，后再加入橘黄的胡萝卜丁炒软。新鲜番茄和番茄味更加浓郁的番茄罐头同时坠入蔬菜锅里，再加上一勺深红色的新疆番茄膏，那个番茄浓香是真的香到没边。炒至变色的喷香牛绞肉主打一个量大管饱，倒进番茄蔬菜锅里加水、大量现磨黑胡椒、迷迭香、百里香、蒜粉、罗勒碎等香料熬煮四十五分钟以上，期间不停搅拌，直到浓稠度达标加盐调味和少量糖提鲜，即成超香红酱。装罐后，冷藏十天，冷冻保存一个月。浇在饭上、拌在面里都香得不行，是喻勉和大学舍友期末时的救命宵夜神酱。白酱则是简单而不简约。五十克黄油锅中融化到冒大泡泡，倒入同等重量的面粉在锅中用手持打蛋器迅速搅匀，直到干粉消失。奶黄色的面糊在锅中混匀小火搅拌，冒泡后加入冷牛奶一千毫升，持续搅拌到浓稠，再加入黑胡椒、海盐和一小撮糖突出黄油和牛奶的奶香味。白酱主打一个奶油咸香，流动性比肉粒过多的红酱好上很多，最适合填补缝隙，也在烤制的过程中为意大利面提供了足够的水分。在深烤盘或者锅子里铺上一层厚厚的牛肉红酱、一层奶油白酱，再撒上一层马苏里拉奶酪碎和切达芝碎、摆满一层金黄的特制意大利千层面片，如此反复重复，多层面和酱铺满模具形成口感丰富的层次。烤箱一百八十五度，盖锡纸三十分钟、去掉锡纸二十分钟，就成了。虽然做起来很费时间，但好在一次性做得多、量大管饱，切成小块后特别适合冻起来现取现热。喻勉很期待肖亦欢吃到他拿手好菜的反应，就那样一直盯着肖亦欢看。在恋人无声但热切的目光里，肖亦欢略略坐直了身子，以比平日里优雅了那么一点的姿态手持叉子，切下来一大块芝士拉丝的肉酱千层面。然而，肖亦欢遗憾地发现，他这一叉子切太大了，再加上过长的拉丝和摇摇欲坠的大块碎牛肉和酱汁，他好像并不能优雅地吃下去。赶上人也饿了，肖亦欢索性不在乎形象了，弯腰歪头张大嘴把那一大块千层面往嘴里一塞，嘴角沾着了糊糊的红酱和白酱。“！”香。番茄的浓香中有适度的酸甜，碎牛肉扎实饱满的咀嚼感在唇齿间流转，所有的蔬菜几乎都被煮化在酱里，蘑菇的鲜、洋葱的香彼此搭配融合，与牛肉的口感搭配相得益彰。更别提夹在红酱、白酱与芝士之间柔软又劲道的意大利面，碳水的快乐带着咸香醇厚的奶油感在舌尖上蔓延开来。意大利面片是丝滑的弦乐，奶香四溢的白酱是柔美的木管，有黑胡椒辛香和番茄浓香的牛肉红酱是坚实有力的号角，两种芝士添加的不同风味则是少见的色彩乐器，与这些美味共同出演舌尖上的交响。完美配比的调味本就是许多店家都比不上的了，再加上“不要钱”一样的牛绞肉、“致死量”的马苏里拉和切达芝士，那是别处绝对吃不到的扎实美味。肖亦欢没有说话，鼓着塞得满满的腮帮子疯狂点头，手上的叉子切下来比刚刚那口还要大的一块。比起发表点评，他更想先开始吃南昌拌粉喻勉早晨遛狗回来的时候，肖亦欢刚刚起床。每年冬春交接时最易爆发猫瘟犬瘟，肖亦欢就职的动物医院因关联了老板旗下的救助机构而接收大量的流浪动物，看诊、手术、护理、抢救的任务激增，住院部已经爆满。虽然老板很良心，只要人在医院都给发加班费，没有让医生们为爱发电、无偿加班，但最近的工作量实在是多到有些过分，纵使灭绝师哥修为高超、龙精虎猛也是真的干不动了。好不容易能休一天假，肖亦欢人还魔怔呢。昨晚，喻勉也就转头把盘子放进洗碗机的工夫，他人就睡在了沙发上，连梦呓都在说什么“按压心肺”“打氧”“脐带”，好像梦里不仅割蛋还要干接生的活儿。见他已经累得连睡觉都没劲儿翻身踢人抢被子了，喻勉赶紧早早爬起来把小狗带走。“怎么不多睡一会儿？”喻勉问他。肖亦欢没有回答，他顶着鸡窝一样凌乱的发型坐在床上发呆，眼皮耷拉着目光涣散，似乎还没醒、没听清喻勉在叫他。“欢欢？”喻勉走过去轻轻摇摇他的肩，“早上想吃什么？豆浆油条，拌粉汤粉，还是鸡蛋沙拉三明治？”他人都没哼出声，只是顿顿地点了两下头。就这样喻勉也看懂了，说：“那行，我随便做了，做好了叫你。”