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扒了皮的兔子……
当着两孩子的面处理这些东西太过血腥了。
所以林渔在山里找了个有水源的地方,把野兔扒皮开膛破肚,能吃的内脏都清理了干净,顺带还将兔皮上的油脂处理了,简单鞣制了一番。
练箭时打了些鸟雀,拔毛处理,清洗得干干净净,不带一丝血水,再用树叶包裹好塞在了背篓里,又从山涧的青石缝里掏出了几十个拇指大的小蟹……
兔子,鸟,小蟹,果子……
两小只蹲在背篓旁边看得是目瞪口呆。
半响后,顾小丫疯狂鼓掌,“嫂嫂好厉害!”
顾二郎虽然矜持但也面露崇拜之色。
林渔,“晚上我们烤兔子。”说着她自己都忍不住流口水了,吃烤兔子还是上一辈子的事情了。
只是春娘不在家,也幸好她不在,林渔这一路可是在心里打了不少腹稿,都想好了说辞,如何说服春娘明天还让她出门,现在好了。
两小只一听要吃烤兔子吸溜着口水要帮忙,林渔也不让他们闲着,把背篓里的野柿子和山药都倒了出来,用簸箕装好。
林渔在县城里买的那一堆调料就有用了,她把兔子用作料腌制好,将灶台上的陶锅拎起来搁一边,决定就在灶上烤兔子。
顾小丫帮着整理背篓,先捡了个红彤彤的野柿子剥了皮喂林渔。
林渔在架兔子,咬了一口,“我在山里就吃过了,你们吃吧,不过二郎,你不可贪嘴。”
顾二郎的身体还要精心养着,柿子性寒,他吃多了不好。
顾二郎双手捧了一个妹妹递过来的柿子,满口甜滋滋的,懂事地点头,“嗯,好的嫂嫂。”
顾小丫也道,“我也不多吃。”她说着咽了一口,眼巴巴地瞅着林渔,“可是嫂嫂,好甜啊。”
家里穷,两小孩子的零食本来就少,谁不喜欢甜滋滋的果子呢?上次进县城买的糖葫芦,他们留着吃了两三天。
春娘往日里采药就在附近的山里,没有林渔走得远,自然没碰到野柿子这般的果子。
林渔被她可怜巴巴的眼神看得心软,“一天最多吃两个。”
顾小丫欢喜极了,“好耶,嫂嫂真好。”
两小只坐在柴堆里,捧着柿子,无比珍惜地小口小口吃着,乖巧极了。
灶里燃起了柴火,林渔用几根木棍做了个简易的木架子,将腌好的兔子和鸟直接搁在上面,时不时翻一翻,慢慢的,肉香味飘散出来,皮上的油脂层被烤得滋滋作响,滴进火里爆出小簇小簇的火花。
林渔听到了咕嘟咕嘟吞咽口水的声音。
两小只的眼睛全落在兔子上去了,顾小丫一边嗅着肉香一边感慨,“好香啊!”
趁着兔子还没烤好,林渔又让顾二郎点燃另外一口陶锅的火,把洗干净的小蟹放里面,慢火烤干当。
在两小只望眼欲穿的等待中,兔子总算是烤好了,林渔留了一只前腿和后腿给春娘,剩下的他们三人分了。
若是以前,一只兔子都不够她一人吃,如今这副身体太弱了,脾胃差,不适合一次性吃太多。
顾二郎饮食上还能节制,倒是顾小丫,吃得整个小肚子都圆滚滚的。
“嫂嫂手艺真好。”
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