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凤梨酥(第3页)

“诶?这么快?”系统很快应声,“其实我觉得你可以先放松一会儿,这几天你绷得有些……”

“没的事,直接开始吧。”

系统顿了一秒,还是妥协。

温浅看着自己面前分配的卡牌,为首的甜品在一瞬间有点刺眼。

杏仁豆腐——真是神奇,本来以为自己不会这么快抽到的。

被强制淡忘的比赛回忆又袭入脑海,温浅垂下眼帘叹口气。

系统看她盯着杏仁豆腐的卡牌发呆:“怎么了嘛?”

温浅摇摇头示意没事:“话说我为什么查不到杏仁有关甜品的详细信息?”

她之前利用系统调查过一些杏仁有关的甜品,奈何能查出来的信息少之又少。

有些甚至连名字也查不到,留下来的只有一个代号。

“浅浅你忘啦?我跟你说过的,”系统支支吾吾了一会儿,“有关杏仁的甜品大人都很厉害的……”

“他们相关的甜品很多都属国宴级别,杏仁豆腐就更不用说了。”

温浅想到自家系统那没什么用的丁点儿查看权限沉默了。

她最终也很无奈:“所以那天跟你说的申请权限的事怎么样了?”

“我还没有得到回复,我再去催催。”

系统留下这一句话就好像消失了,应该真的是去反馈了。

温浅也只好将杏仁豆腐的卡牌卡进牛皮纸食谱,店里的杏仁所剩不多,所以她今天也不打算做杏仁豆腐。

收拾东西时余光瞥见了在柜子里的凤梨,温浅脑海中有了想法。

凤梨不能浪费,刚好可以拿来做凤梨酥。

温浅把凤梨剥皮切成小块,连同汁水倒入锅里,加入淀粉和砂糖小火搅拌。

火力逐渐加大,等汁水烧干后放入一些黄油,慢慢翻炒粘稠成团。

她将凤梨馅儿盖上保鲜膜冷藏,开始忙着做酥皮。

可手机的提示音偏偏就在这时候一直响,温浅眉头一皱直接将手机扣到桌上,顺便开了静音。

酥皮的步骤会有些繁琐,这几天客人都来的很早,温浅可不想关键时候被打扰。

她将软化后的黄油和上盐和细砂糖打散,再加入炼乳,搅拌后过筛,制作过程需要过筛多次,然后搅拌成面团。

一一将凤梨馅和酥皮揉成圆团,温浅按照一个酥皮一个馅料包起来压模。

一整盘放入烤箱后温浅走出制作区。

她在位置上翻看着牛皮食谱,等凤梨酥烤好了就装了几块边吃边看。

凤梨内陷酸酸甜甜,酥皮也香甜可口,一口咬下去香酥掉渣。

轻轻掰开,还能清晰看到透明又拉丝的凤梨纤维,果味十分浓郁。

温浅吃完后准备收拾着起身,突然愣住。

她忽而撞进熟悉的眼眸,那双狐狸眼中还带着一丝幽怨。

从他口中说出来的话也极其冷淡,只管给人一副不好惹的模样。

“现在终于发现我了?”

心里一警觉,温浅下意识问:“你在门口多久了?”

话语一出,温浅感到宋以崇的气压又低了几度,她马上转移话题:“进来吧,下次你直接叫我一声就好。”

宋以崇扫她一眼,直接问出声:“为什么不回我信息?”

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