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第67章 第 67 章（第2页）

“会了吗？”路桐连着给许君敏做了好几个示范，然后问他。

许君敏先是在刷着螺蛳，听了她的话，接过她手里的剪刀，试了几个，然后看向路桐。

“我们老许真聪明！”路桐夸赞道。

许君敏：“小鹿老师教得好。”

“好的，小鹿老师就将这个任务交给你了。”路桐站起身，拍拍他的肩膀，将这个重任交予他。

许君敏自无多话，他先把螺蛳挨个刷一遍，再来剪屁股。路桐见他一个人干得挺好，就走开了，她去将装着笋丝和笋片的两个水桶拎了出来，然后把将水倒在存废水的大水缸里，留着浇菜地。

她取出一个笆子，平铺在板凳上，把笋丝和笋干均匀地撒在上面晾干。接着她取了一部分，拿到厨房去，做了可以当零食吃的麻辣笋。

这是路桐自己做的，也是第一次做，味道竟然出奇的好，她顿时觉得她也是有厨艺天赋的。

她用玻璃瓶装了三罐，然后拍了照片，放到朋友圈——

爱梅农副食品：麻辣笋，路老板亲自下厨[得意]，一共三瓶，下午门店出售，依旧先到先得。

呱呱呱：求求各位了，让孩子吃一口吧！草莓都没排上队！我一会就去门店门口蹲，看这次谁能跟我抢。

菠萝蜜：本人这会就在店里，刚准备走，现在不走了！

你说的话骗人：亲自下厨？？我一定要吃到！请其他人不要不知好歹和我抢了！不然我就跪下来求你们了！

小花：多出一点吧，饿饿，菜菜！

她发完朋友圈，不少人已经打算去门店那边蹲了，路桐拉了一下回复的消息，扫了几眼便收起了手机。

不是她不想多做呀，是就那么多笋，她也没办法。想着，她准备明天和卢师傅一起再去挖一些回来。

井台边的许君敏忙活一早上，终于刷剪出了够两盘量的螺蛳。麻辣笋的成功，让路桐对做菜产生了强烈的信心，她带着许君敏的成果，开始炒螺蛳。

这炒螺蛳讲究鲜香辣，还要入味。

热油锅里撒入蒜泥葱姜爆一下，随后把螺蛳倒入其中，翻炒至螺蛳壳变色，然后加入耗油，耗油入味后，撒入小米辣，再倒料酒呛一下，呛得滋滋后，放两大勺辣椒油，这一放辣的路桐眼泪都出来了。

许君敏更是捂着嘴巴止不住的咳嗽，连卢甘萍都被呛出去了。

完了后，她又另一起一锅，用热油炒了一下豆瓣酱，然后放入碎蒜叶，炒了炒，之后装好，倒入螺蛳锅里，加水焖煮一会。

先大火，后小火焖，焖个二十来分钟，改成中火收汁。

“会不会吃？”路桐把螺蛳装盘，递到许君敏面前。

许君敏没吃过这样做的螺蛳，他摇摇头。

路桐夹了一个，然后放到嘴边，用指捏住螺蛳屁股，对着口处使劲一吸，螺肉就进了嘴。

好辣！但是好香！

很有味！

路桐自己被辣到了，但是辣完还想吃第二个。

“你别吃了，嘶嘶，太辣了。”路桐把递到许君敏面前的炒螺蛳收了回来。

“我尝一个。”卢甘萍抽了筷子过来，夹走一个，“是好辣！”

嚼了两下，她又道：“但是味很足！不错不错，路老板你很厉害啊！”

被卢甘萍这一说，再加上香味的刺激，许君敏忍不住也抽筷子夹起一个放进嘴里，学着路桐吸，可是他吸不出来。

吸了还一会，才把里面的螺肉吸出来。

第一口吸的都是汤汁，确实好辣，但是汤汁和螺肉在嘴里随着咀嚼而分化出的味道却又很绝。

“好吃。”就是吃起来太麻烦了。

路桐似乎看出他的想法，去旁边拿了一个牙签过来，夹了个螺蛳，然后用牙签拨开螺蛳上面的盖子，对着螺肉一扎，将螺肉扎了出来。

“用这个吧。”路桐把牙签递给许君敏。