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楚宛晨入住的房型是这里最高档的房型,叫做THARA府邸。
房间位于酒店的23层,房间内有一个超大的双人床,当然了,这段时间双人床的主人就只有楚宛晨一个人。
超大双人床直面Sukhumvit(素坤逸区,曼谷的中心区),电动窗帘一拉开就可以看到繁华的城市景观。
房间拥有独立露台和下沉式私人泳池,这里很适合亲朋好友共享欢乐时光,但楚宛晨独自出游,只能自己含泪享受这间大房间了。
这一高耸于城市天际的私人府邸拥有208平米的居家式生活空间,在曼谷市中心缔造独树一帜,房间里奢华完善的设施和精益求精的定制家具,无不融入了泰国的文化和传统风情。
在酒店稍微休整了一下,楚宛晨就上街去了。
曼谷有许多世界一流的购物中心,楚宛晨家里不缺衣服包包,但每次碰到了还是会忍不住去逛逛。
在一场痛快淋漓的购物后,司机将楚宛晨的“战利品”先行送回了酒店。
shopping也是很消耗能量的,再说了现在也已经到了吃晚饭的时间,楚宛晨根据之前查到的攻略来到了曼谷一家非常着名的餐厅——Gaggan。
东南亚最大名鼎鼎的餐厅绝对是曼谷的Gaggan。作为史上第一间获得米其林二星的印度餐厅,他常年霸居世界五十佳餐厅榜单的前五,雷打不动的亚洲第一。
虽然楚宛晨自己也不知道为什么她来泰国要去吃印度菜,但更为奇怪的难道不是一家世界闻名的印度菜饭为什么会开在泰国吗?
但是楚宛晨想了想自己在短视频网站上刷到的那些本土的印度菜,瞬间脸都绿了,不能再想了,再想下去一会儿该吃不下饭了。
在餐厅等待上菜前,餐厅的服务员还神神秘秘地不肯透露菜品内容,只告诉楚宛晨全餐有五个阶段,菜单只有用餐完毕时才会提供。
此时的楚宛晨没有一点点防备,完全不知道等待她的是怎样的惊涛骇浪。
这些米其林餐厅好像都喜欢像法餐一样,分什么前菜、正餐和餐后甜品,不管里面售卖的是哪里的产品,美餐、华国菜还是印度菜。
这家Gaggan也同样不能免俗。
首先上来的是FruitChaat,Chaat是印度一种酸甜小吃的统称,用各式碳水裹蔬菜、薄脆和酸辣酱。
Gaggan用番石榴果丹皮代替碳水,包着石榴、印度浓乳酪、以及用鹰嘴豆做的神似干脆面的印度传统小吃sev。吃的时候要像卷雪茄一样卷起来。
四样元素的简单叠加,每一种味道都可以清晰呈现出来:酸涩的番石榴果丹皮沾着街头气十足的孜然粉,脆米碎落到舌头上微微黏住;最美好的是每一口石榴肉,轻轻咬开就会爆出汁水,融合乳酪的酸味。
简单来说就是吃不惯,楚宛晨实在是不能接受这种又酸又涩的神奇口感。
第二道菜是烤玉米,刷了辣酱和炼奶的烤玉米一向是印度海滩的热门小吃。
这里用的不是往常吃的那种大玉米而是玉米笋,造型倒是非常精致可爱,味道上也因为是烤制而比一般水煮来的要更香一些。一点点辣椒粉的调味,让清甜的小玉米味道更加调皮。旁边搭配的是玉米制的奶油,总体下来口感好但没什么味道。
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