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chapter4菜前准备(第1页)

周武王姬发指着天幕说:“看到没,这是孤的竞争对手,还不快去找?”

三公:“臣知道了,拿上就派人去找!”

秦。

始皇嬴政看着手里的糖醋黄河鲤鱼突然觉得不香了,一双冷漠的黑眸变得更加深邃了。

好不容易想着能好好用顿膳,谁知道天幕给他来这一出,真令人不高兴。

过来汇报的李斯:“……”

陛下看起来不高兴了,用个好消息来哄一哄吧。

汉。

为了给自家陛下争口气,诸臣离开宴席后连自家人力都出动了——给我去找,找到陛下要的蒲菜有赏!

武帝刘彻很欣慰:“诸位爱卿甚好,实乃我大汉之福气。”

唐。

李世民满意的看着诸臣们找回来“蒲菜”,不错动作非常之迅速,还想在朕面前抢第一做梦呢!!

他说:“爱卿们很好,等菜做出来了朕稍微宴请下群臣,简约点。”

诸臣:“谢陛下,可否要先将蒲菜送至膳房?”

……

其他各朝各代的皇帝:“还不赶紧去找,动作快点没人想做倒数第一,朕的帝国更是不能做倒一!!”

-

【在煲汤的时候我们可以处理其他的食材。

蒲菜处理时要取下可食用的假茎,然后去除掉蒲菜外面的硬皮留下嫩茎的部分切断。这样备好之后,我们将咸肉或者火腿和冬笋、冬菇一并切片,处理到这后前期的准备就基本完成了。】

【武王姬发:这些食材比上次的鱼还普通真的能做出好吃的菜肴吗?】

【其他诸位帝王:就是,上次有糖醋汁加味,这一次就一锅奶汤,怎么想都觉得不会很好吃。】

【始皇嬴政:切,你们懂什么,简单的往往是最出彩的,懂?】

其他诸位帝王:……显摆你聪明?你这么聪明怎么还是灭国了?

其他人:哦,原来是因为有人没出息的后人。

其他人:忽的想起,咱也是有没出息的后人……伤敌一千自损八百……嘤。

【这位嬴政先生说的很对,有句话怎么说来着浓缩的都是精品,等我做出来你们就知道有多好吃了。】

诸位帝王撇了撇嘴,真没见过如此自卖自夸的人,果然是活久见。

【接下来我将要把准备好的材料下进另一个锅里了,我们将蒲菜冬笋和香菇一起焯水后捞出备用。

之后要做的就是吊汤,这是菜品是否好吃的关键各位要睁大眼睛看仔细了。我们将猪油放入锅中融化成液体后撒入面粉后快速搅拌,再将提前准备好的高汤倒入锅中搅匀。

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