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“阿寔伤得很重,阿月却从来没去看过,旁的都说是为了避嫌,她偷偷告诉过我,是觉得这样病弱的男子中看不中用。”
云缃绮:????
见她不太高兴听这话,永阳道:“你别恼,兴许这是好事呢?依我之见,阿寔根本不是她的菜。”
“可是,若是卢家选中的,她又能如何?”
永阳思虑一番,道:“说句你不爱听的,谁会嫌当家主君命长?你先别为此困扰,安心办宫里的事,逢着机会,我好好问问阿月,把事情说清楚就是了。今日就不叫她了,我去派人请阿寔。”
话糙理不糙,云缃绮跟吃了定心丸药似的,道声谢,又忙起手上的活计来。
永阳唤了个婢女前去传信,就兀自走到橱柜边,拿出好大个盆子来。
“好久没吃了吧?”
云缃绮定睛一瞧,竟是牛肉!还有牛肚!牛舌!牛黄喉!
她惊道:“姐,这里不是不让吃牛吗?”
永阳小声附在她耳边道:“偷偷就行,比如说庄子上的牛累死了、病死了、被同类撞死了,有司来看过,出具一份证明,就能吃了。”
云缃绮才不信这头牛这么巧就是这两天才撞死、病死的,直道:“高,实在是高!”
永阳笑道:“也不常吃嘛,这不是你来了,热闹,今天不辣死他们,咱俩白做
锦城人。”
云缃绮却有点遗憾道:“我来这犯上个毛病,不能吃辣了。”
永阳仿佛听到个天大的噩耗,“妹,真心疼你,咱们吃鸳鸯锅也行。”
于是,她上翻下找的,真找出来个鸳鸯锅。
这鸳鸯锅就是前头云缃绮给崔寔煮馄饨那日用的染卣,只是更大,又从中间一分为二。
永阳道:“这是我家那口子做的,他也不能吃辣,我无奈之下才答应他可以吃鸳鸯锅的。”
云缃绮羡慕道:“姐,你真幸福,寺卿大人真是好男人。”
永阳神情复杂道:“虽说上辈子死得时候很痛苦,这辈子确实是享尽了福,我也知足了。”
云缃绮暗道:若是我能知道自己死得痛不痛苦,是否也可以提前预知在这里,能不能幸福了?
可惜,她自己怎么死的,半分记忆都没有。
算了,吃火锅吧。
那些牛肉、毛肚、黄喉等等都是提前处理好的,云缃绮只需将他们切片摆盘,再淘洗些本朝人常吃的素菜、将鱼片片儿,吃火锅用的菜,就齐活了。
接下来便是准备鸳鸯锅底。
红油锅好办,永阳家里之前的厨子,早按着她的要求配比出了和锦城火锅店里差不多的红油锅底。
云缃绮只需稍加炒制,再按照永阳的要求,加麻加辣,加水煮便是了。
三鲜锅,她选用鱼骨、牛骨及牛腱子肉,清洗干净斩大块,去血沫后加姜块、大料和陈皮,武火烧沸后转文火焖煮两个时辰,
待汤汁乳白后加入菌菇即可,这一锅便是“鱼牛菇”,三鲜之味。
这会工夫,她又收拾出来个小料台,香油、芝麻、蒜蓉、麻将、陈醋、辣椒、葱、蒜、芫荽应有尽有,再切些时令水果拼个果盘,拌一道凉拌鱼皮,齐活了。
永阳见状,啧啧称赞:“阿绮,还是你懂我,我家之前那几个厨子,没一个能做出这么像样的。”
云缃绮也好久没吃火锅了,给永阳嘴里塞了筷子鱼皮,又给自己嘴里塞了块苹果,唱道:“跟所有的烦恼说拜拜,给所有的快乐说嗨嗨……”
这歌很是洗脑,永阳也跟着她挥舞着手,笑闹起来……
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