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三碗肉馅馄饨、一屉素馅小笼包还有一大碟小咸菜上桌,香味四溢却并不腻人,紫娟还想说些什么的话头,瞬间就被眼前的美味推了回去。
“三位姑娘的早点齐了。”
秦知月笑吟吟的用布巾擦了擦手,然后转头坐到柜台前的食桌,趁着现在人少,开始提笔记着今日开张的一应花销。
她这八年间和娘走南闯北,行一处便停几个月,学习手艺时也连带着做些小工,虽说没挣什么大钱,但好在现在也是能在京都里头开一间饭馆的,虽然不大,但万事都慢慢来嘛~
总有一天她能把知月饭馆,开到如皇城边的乐茗居那样大的!
而且今日才是第一天开张,她本来也没指望能来多少食客,知名度是要慢慢打出去的,并不急这一会。
秦知月这么想着,便继续低头将后续几天的菜单也都列了出来,就在她仍旧沉浸在自己的世界中时,愁云阁的三个姑娘却早就被美食给俘获了。
尤其紫娟,她是愁云阁的头牌,往常的吃喝用度皆是上品,嘴实属刁的很,这么多年又一直有达官贵人这样的常客娇纵着,什么山珍海味都往她那送,面对平常的吃食,她提不起来兴致是正常的。
但面前这碗馄饨,飘散出来的味道实在是太香了,又瞧着另外两个妹妹一脸惊喜的大口吞咽,她也终是禁不住咽了咽口水,拿起瓷勺姿态优雅的尝了一个。
紫娟一口馄饨下去,顿时神情微震睁大了双眼,此刻什么山珍海味她都不记得了,满嘴萦绕着的都是馄饨的鲜!香!嫩!好吃到无法言喻!
直到这时,她才仔细的观察起碗内的美食来:馄饨数量不少也并不大,就连她都可以一口一个,且每个都是皮薄剔透,将里头包裹着饱满多汁的肉馅凸显的淋漓尽致,极其勾人。这位厨师想必也是知道京都内吃淡口较多,因此馄饨的汤汁也尽是增香且不味重的配菜,甚至隐隐一闻,还稍微带了些药材味,瓷勺一搅,配菜便和圆润饱满的小只馄饨绕在一起翩翩起舞,只看这品相,便很难不对其垂涎欲滴。
紫娟连忙又来上一口,这才笑着问秦知月:“老板,您这里的厨师……我能撬走吗?”
秦知月此时刚好落笔:“姑娘说笑了,您撬走我,我这店还怎么开了?”
“这……这馄饨……”紫娟睁大了双眼,指了指馄饨又指了指秦知月,惊讶之意不言而喻。
秦知月无奈:“当然是我,难不成这饭馆里您还看见别的人了?”
这下不仅紫娟傻住了,就连另外两个姑娘都是一脸的震惊。她们刚刚各自都吃了几口馄饨和包子,那手艺真的是一绝,适才心中还在想,若不是个干了十年的老庖厨,哪能做出这般勾人的食物?可没想到竟然……竟然是个,看起来才二十四五岁左右的姑娘做的吗!?
那这位女老板,可真是太厉害了!她们两个人也是借过紫娟姐姐的光,入宫吃过宫宴的,丝毫不夸张的说,别看这是一碗简简单单的馄饨,宫里的御厨是绝对做不出这味道来的!
紫娟也是一惊,随后连忙起身拉起秦知月的手,摸着上头满满的茧子满脸心疼:“真是可怜了你这一张清秀的小脸,若是这双手依旧娇嫩……”
她自顾说着,忽而觉得这样似乎有些唐突,连忙尴尬的收回手:“抱歉,我总是对……对美丽的女子心中怜惜……”
“老板您可别见怪~”另外两个姑娘刚刚好吃完馄饨,就连汤都喝了个干净,一脸笑意的擦了擦嘴道,“紫娟姐姐一直这样,见到美人就说疼惜、不舍,可被妈妈说了好些次呢~”
秦知月禁不住笑,甫一抬眼见饭馆又踏进了客人,连忙和三位姑娘道失陪,紧着去招呼了。
来客是一位膀大腰圆的汉子,想来应该是早上紧着去做工,恰巧路过了知月饭馆,这才顺便进来吃口早饭的。
“一碗肉馅馄饨,一屉肉馅包子!”大汉一踏进饭馆,便立刻扯着嗓子大喊,粗狂的声音将三位姑娘吓了一跳,忙不迭的回头白了他一眼。
这是常年做工之人养成的性子,姑娘家的不喜也是正常,虽说秦知月瞧着这大汉确实有些凶恶,但来者是客,自然没有拒之门外的道理。
于是秦知月便连忙上前打晃,迎着大汉往桌子行去落座,瞧着与那三位姑娘的目光并不交织了,这才提步往后厨去煮馄饨。
锅内依旧滚热,秦知月添了一把柴另起一灶,然后将刚才熬煮好的药材汤汁入灶煮沸,下了个个珠圆玉润的小馄饨,轻轻搅拌两下后开盖添火,待到看着那些圆鼓鼓的小家伙们都顶了泡,便连汤带馄饨一齐捞进碗中,撒上葱花和香菜,一碗香味扑鼻的肉馅小混沌就算是成了。
馄饨入盘,摆上瓷勺和筷子,又捡了一屉小笼包,完活!
然正待她刚将这一份早点端出后厨时,却听见那大汉冷哼一声:“烟花之地的娘们儿,跟老子我在这装什么良家姑娘呢?”
“我说大哥,饭馆里你朝我们姐妹三个撒什么气?愁云阁就是销金窟的地界,有钱您就来挥霍,没钱您就是看看就行了,怎的还要怪到我们身上?”紫娟冷冽的声音传来,“没那个能力却要在辱骂我们姐妹身上找存在,您可真不算是个男人。”
秦知月心想着,这姑娘倒还真算是个敢言语的妙人,不过若要是真将那大汉惹恼了可就麻烦了,于是连忙快步回到前厅,正要说话时却听那大汉怒呵:“臭婊子你他妈找死!”
她甫一抬头,那大汉竟然起身朝着三个姑娘走去,抡起胳膊气势汹汹的,似乎是要扇她们巴掌一般。
“住手住手!”秦知月大惊,然见那大汉丝毫不理她,顿时一咬牙将手中连碗带汤的馄饨直接扔了过去,嘴里口吐芬芳,“老娘第一天开张你就找事,还浪费老娘一碗馄饨,真他妈造了大孽了我!”
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