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那是养殖场进水的时候,鱼顺着闸门口进来,后续吃养殖场的虾蟹以及投喂的冰冻鱼长大。
这种鱼跟野生鱼的味道比起来会差一点,但远比吃饲料长大的纯养殖鱼好吃。
“原来如此,后生你倒是实在,要是换了别家店,起步估计就得四十。”大爷听完后了然的点点头。
“所以老伯你要不要来一条?”伊晨趁机说道,神情模样略显俏皮。
大爷看着这个跟自己孙女差不多大的女孩,爽朗一笑:“我比较挑,有没有更好一些的进口鱼推荐。”
“那老伯你想怎么做着吃呢?我们店里的鱼各有各的特点,有些煎起来好吃,有些红烧好吃,有些怎么做都好吃。”
伊晨带着大爷往店里面走,同时询问道。
大爷见他说的有趣,笑道:“那你家的鱼确实挺有特点,我暂时也没想好怎么做,要不你带我看看那怎么做都好吃的鱼?”
“好呀!”伊晨脸色带着甜美的笑容答应一声,带他来到蓝纹姬鲷的鱼缸面前,“这也是进口的,叫蓝纹姬鲷,是一种肉质很鲜嫩的鱼,怎么做都很好吃。”
对海鲜熟悉的人,有时候通过卖相都能看出些许苗头。
蓝纹姬鲷的卖相就很不错,有种日料店高档海鲜的样子。
大爷问道:“这鱼怎么卖?”
“这个只要八十一斤。”
“能不能便宜点?”
伊晨露出了为难的神色:“老伯,我们店里的海鲜价格都很实在,这鱼要是放在别的店,那肯定得一百二以上,价格实在低不了。”
“你看它活蹦乱跳的样子,就知道我们付出的成本代价就很高。”
她也算学以致用,刚才大爷诧异进口鱼的便宜以及顾楠的话让她意识到,这些进口鱼想要从国外运送到国内的成本非常高昂。
因此马上就用这些话术来堵对方砍价的心思。
不得不说,高颜值在社会上工作本身就占了许多便利。
伊晨一副为难的模样,配上那张清纯的小脸当即就让大爷有些不好意思,好像自己砍价是一件罪大恶极的事情一样。
于是赶紧指着一条蓝纹姬鲷说道:“就这条吧,我要了!”
“好嘞!”见大爷要了一条,伊晨为难的样子瞬间明亮起来,开心的笑容让大爷心情都愉悦了几分。
“老伯,要我给你杀掉还是你自己拿回去?”伊晨捞出鱼,拿去称重后问道。
“我自己杀吧,活鱼现在就杀了可惜!”
“好的,那我给你打包。”说完,伊晨又对吧台的顾楠喊了一句,“老板,鱼重一斤六,你记一下。”
顾楠眉头一挑,又叫他老板。算了,爱怎么叫就怎么叫吧!
随后他在本子上记下了蓝纹姬鲷,重1.6斤,价格128元。
一般手机支付不需要跟以前一样抹零头,不过有时候顾客计较,他还是会抹一下。
大爷过来付了钱,果然没有抹零。
伊晨打包有些生疏,弄了好一会儿都没有成功,最后还是顾楠过去帮忙才打包好。
等大爷离开之后,生意也逐渐好起来,有时候进来都好几个顾客,把伊晨给忙的团团转。
顾楠在她实在忙不过来的时候才会去辅助一下,大多数时间都在记账收钱。
不过记账的时候他顺便在网上购买了一百本的记账本,以前一个人倒没什么关系,以后卖的鱼直接开收据会比较方便,这样伊晨自己也能拿到收据计算自己的工资。
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