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第280章 巨大安康鱼（第2页）

看了看时间，差不多可以开始准备了。

他哑然失笑，拿了些生鱼片喂它：“你倒是一点都不像流浪的狸花猫，这么粘人。”

十斤大的石斑，鱼肚不薄不厚刚刚好。

脚边突然传来了毛茸茸的感觉，顾楠转头一看，只见大花又来用身体蹭自己的脚腕了。

一条十斤出头的石斑出肉率不要太高，单单剁下来的鱼头处理好，就能装满一个小盘子。

鱼肉分离出来，切下一大块清蒸，剩下的切片做个酸菜鱼。

处理鱼的时候，他最讨厌的就是刮鱼鳞，在厨房里的话容易弹的到处都是。

搞了六条金枪鱼的顾楠暂时也不想继续钓鱼，索性晚上好好折腾折腾，弄一顿大餐来犒劳自己。

“不用那么麻烦，咱们做好了之后端到飞桥上，那里有桌子。”

而且他们是从东海北部钓的鱼，这边温度低，引发雪卡毒的毒藻极少出现。

而且哪怕是那些地方，出现毒素的鱼类数量比例其实也很低，除了西沙南沙这些特定的海洋渔场，这两个地方的毒鱼还是很多的。

这些玩意一般都出现在热带珊瑚礁区域，其次是亚热带。

于是他拿着处理好的鱼肉走进厨房，郭乐倒油

炸大蒜以及各种香料，最后才把鱼骨鱼头这些放进去炸至两面金黄，然后捞出来放进一个大砂锅内，这个他要用来黄焖。

砂锅调料弄好，放着焖就行。

接下来的清蒸以及酸菜鱼也简单，不是麻烦的事情。

出海钓鱼，买点酸菜做酸菜鱼很正常吧！

海鱼，做酸菜鱼实际上比黑鱼更好吃，尤其没有小刺，口感方面别提了。

缺点就是成本比较高，养殖的乌鳢十来块钱一斤，但能做酸菜鱼的海鱼，少说几十块一斤。

至于鱼脖子，交给了叶景。

他拿着碳烤炉去甲板上生火了，等会烤完直接拿到飞桥上去。

他这边忙活到一半，刚开始拿鱼脖子放在生好的碳烤炉上，顾楠那边的酸菜鱼都已经煮好了。

这玩意也就准备工作麻烦，做起来太简单了。

最后的鱼肉，顾楠等汤好了，把鱼肉放下去就关掉了火，鱼肉刹那间就被烫熟，并且不会太老。

浓郁的鲜香味袭来，味道非常不错可以出锅了。

美美的喝上一口，一股浓郁的酸鲜味，非常美味。

那香味把小花和小橘都给吸引了过来，两小猫一路从外面甲板上跑到了他的腿边，眼睛乌溜溜的盯着他，准确来说是他手里的汤碗。

“这可不是给你们吃的，等晚上给你们准备好吃的。”顾楠低头看了它们一眼，有点被可爱到，但因为手上忙着没有去撸。

把酸菜鱼先端到餐桌上，清蒸的早就好了，黄焖的也没等多久，差不多都是同一时间完成。

主要黄焖的鱼肉块顾楠剁的都比较小，因此熟的也快。

这么一顿，在酒店没有七八千拿不下来，单单十来斤的鱼，成本就得两千以上。

自己的晚餐做好后，顾楠倒也没立马吃饭，而是给猫准备晚餐。

拿出一些冷冻的鸡胸肉，鸡蛋，一些猪软骨和一袋羊奶。

鸡胸肉和猪软骨顾楠平时可不吃，这些食材本身就是特意买来给猫吃的。

将这两样以及鸡蛋放进破壁机内搅成肉泥，然后倒进一个圆圆的模型内。

模型一大两小，盖好盖子放进锅内蒸熟，顺便把羊奶放进去热一热。

蒸煮，模型内的东西就形成了一个肉饼，把东西分别倒进三个猫碗内。

然后各自倒上羊奶，猫的晚餐就做好了。

不过碗内又放了些许的猫粮，小猫碗内同样有幼猫的猫粮，量都不多。

主要怕这些好的伙食吃习惯了会挑食，顾楠也不是每天都有空特意给它们准备吃的。