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现在的大海没什么污染,这片海域的水流很湍急,海藻茂盛,生长在这里的鲍鱼不用担心寄生虫,而且一点腥味都没有,本身带有的咸味衬托出鲍鱼肉浓郁的鲜美。于丽的刀工很好,每一片鲍鱼刺身都切得很薄,这样的鲍鱼刺身吃起来口感鲜脆,不用占任何的酱料都非常好吃。
纪瑾瑜吃得心情可美了,心想晚上要不要求于丽再做一次鲍鱼刺身,或者是让于丽教自己做,她的学习能力还可以,应该能学会的吧。
吃着饭时,杨海明果然跟大家说了纪瑾瑜发现一片鲍鱼,让水性好的人在吃完饭休息后集合,去潜水捡鲍鱼。
吃完饭休息了一个小时,杨海明让开船的人把船开到鲍鱼在的海域上,让水性好的人带着网兜下海。
纪瑾瑜在捡鲍鱼的行列中,男知青那边的梁坤也在列,他是男知青里水性最好的人,杨家大队自己举办的潜水大赛,他获得过第二名,能没有任何辅助下潜二十米深。
下海捡鲍鱼的人不多,加上纪瑾瑜和梁坤才十三个。
纪瑾瑜有小蓝带着,最先来到海底的岩礁上,开始捡鲍鱼。其他人要克服水的阻力,要慢一些,但看到海底一个个看起来像椭圆石头的鲍鱼,全都兴奋不已,立马就开始捡鲍鱼。
捡鲍鱼有技巧,要趁鲍鱼不注意的时候,一下子将其捡起,不然鲍鱼受到了惊吓,就会紧紧地附在岩礁上,很难拔下来。
纪瑾瑜手脚轻,捡起鲍鱼来不费吹灰之力。其他人多多少少都会惊到鲍鱼,但是也不是没有解决的办法,有一种撬子,鲍鱼吸在岩石上,也能用点力把鲍鱼撬下来。
就是船上没有足够多的撬子,只有几个人手上有,其他人只能徒手抓。
纪瑾瑜换了两次气,就装满了一网兜,其他人要换气五六次,才能把网兜装满。
装满的网兜,挂到船上放下来的钩子上,船上的人把鲍鱼倒掉,再把网兜给回纪瑾瑜,让她继续去抓鲍鱼。
忙活一下午,光线暗下来之后就没办法继续捡鲍鱼了,因为没有灯。
晚饭,纪瑾瑜又吃上了鲍鱼刺身,于丽教她做的,虽然做得不如于丽做的好,但是味道依旧很好,纪瑾瑜吃得还是很开心。
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