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54百味珍馐二十七（第1页）

听到这番话，明嘉音面色铁青，她死死咬住下唇，不断回忆着牡丹鱼片制作过程，突然，她瞪大双眼，想起父亲在熬制鲍汁的时候，加了所谓的“秘方”，难道牡丹鱼片腐败变质，竟是那道秘方导致的吗？

怎么可能？

“秘方”是孙捷钧从聂氏酒楼的后厨中偷出来的，他亲眼看见聂慈做菜时加入了深色粉末，并且父亲拿到“秘方”那天，还亲自在厨房试验了一次，当时没有出现任何问题，为什么会在决赛现场发生意外？

明嘉音无法接受这样的事实，许是太过愤懑的缘故，她连肩膀都在不住颤抖。

聂慈扫也不扫明家父女半眼，兀自走到几名评委跟前，轻声道：“请问可以给八宝鸭打分了吗？”

“聂慈，做人不能这么自私，凡事只考虑自己，而不在乎他人的感受。”

坐在观众席上的胡州陡然站起身，替明嘉酒店打抱不平。

一般来说，没有进入复赛的厨师，都会选择留在内场观看决赛，胡州也不例外。

他顿了顿，刻意拔高声调：“相信大家清楚，前两届厨师大赛的冠军都是明耀文先生，他的厨艺无可挑剔。现在他制作的牡丹鱼片因不明原因迅速腐败，是谁也不愿看到的意外，为了保障赛事的公平性，于情于理都应当暂停比赛，商讨处置方案，可聂慈非但不体谅，反而居然还出言催促评委，这种行为格外冷血，也格外自私！”

聂慈拧了拧眉，不急不缓地开口：“牡丹鱼片的确出了问题，却与我没有任何瓜葛，我想知道自己的成绩，难道有错吗？你说我冷血无情，可但凡头脑正常的人，都不会对侵占自己家产的前夫有情有义，还请胡先生不要道德绑架别人。”

“我这不是道德绑架，而是向你阐明做人的道理，我跟明先生相识多年，也了解他的品性，他肯定不会做出那种忘恩负义的行为，你不要肆意污蔑。”胡州满脸大义凛然。

聂慈心知肚明，胡州跟明耀文是一丘之貉，两人在生意上往来甚密，他自然不希望明嘉酒店的名誉受到影响。

“是吗？既然如此，你让明耀文把两间店铺以及父亲留下的那些房产都还给我，这样我就相信他品格高尚，怎么样？”

聂慈的声线清冷，出口的词句却十足辛辣，让胡州哑口无言，完全不知该如何反驳。

【hhhhhhh虽然我对聂氏酒楼的食品安全问题持保留态度，但聂慈怼人也太爽了！那个胡州仿佛有大病】

【笑死，这种人脖子上面的东西摘下来都能当球踢了！明耀文婚内出轨、侵占聂书魏遗留的财产，聂慈就算是圣母转世，也不会站在明家父女这边】

【不过我还是觉得奇怪，好好的牡丹鱼片，才过了几十分钟而已，居然从金黄变成斑驳的绿色，是不是节目组提供的食材有问题？】

【节目组的食材肯定没问题，为了确保公平公正，运到现场的食材都经过三道关口检验，况且明耀文是豫市顶尖的大厨，要是食材真有问题，他会分辨不出吗？】

……

面对这样的突发状况，导演只觉得眼前一阵阵发黑，前不久，他还担心聂慈那边会闹出乱子，毕竟决赛结束后立即澄清谣言，肯定会在网上引发激烈的讨论。

但谁知道，率先出事的不是聂慈，而是明耀文这一组。

导演深深吸气，好不容易缓过神来，急忙用耳返冲着主持人交待：“既然意外已经发生了，你就跟明耀文说说，让他重新做一道牡丹鱼片，几名评委先点评八宝鸭。”

主持人也清楚，事情到了这种地步，节目组根本别无选择，只能想方设法将影响降到最小。

她应了一声，快步走到明耀文身边，语重心长的劝说：“明先生，谁都没预料到会发生这样的意外，要是您愿意的话，能否再制作一份牡丹鱼片？相信以您的厨艺，绝不会因这段小插曲而受到影响。”

事到如今，明耀文也明白这是唯一的办法，只得咬紧牙关点了点头。

“美味总是难得，下面有请评委点评聂慈师傅制作的八宝鸭，在此期间，明耀文师傅将重新制作牡丹鱼片，因此决赛的时间可能会延长一到两个小时，希望观众朋友们不要介意。”主持人朗声道。

几名评委来到餐台前，主评委拿起餐刀，顺着八宝鸭的背脊切开鸭皮，原本便萦绕在现场的香气愈发浓郁。

评委们精神一震，用勺子舀起鸭肉和八宝料，直接送入口中，鸭肉的下方铺满了种类丰富的八宝料，豌豆和糯米吸满了嫩鸭的汁水，每咀嚼一下都带着浓郁的脂香，虾仁弹牙，冬笋清脆，配以浓郁醇厚的鸭肉，极具层次的美味在唇齿间弥散开来。

主评委暗暗点头，聂慈的人品虽然堪忧，但一手厨艺确实深得聂书魏真传，这道八宝鸭并不比牡丹鱼片差，甚至还尤有胜之，就算明耀文重新制作一道热菜，想要赢过聂慈依旧很难。