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第97章（第1页）

第97章

“后来改名是想让餐厅更加丰富一些，但是西点一直都有，”周言卿双腿交叠，语气有些冷漠，“一开始餐厅的消费人群定位就是高端，没有打算接地气，你这是想让餐厅变成四不像。”

营销经理似乎有些明白周言卿的想法了。

他拿起桌上的方案，和周言卿打了声招呼，打算出门时，突然一个员工猛地推开周言卿办公室的门冲进来，一脸惊慌的看着他们：

“周总，不好了！”

周言卿俊眉紧皱，眼神不悦的看着对方，“出什么事了？”

“工商局的人来了，他们说餐厅的存在卫生隐患，让我们接受检查。”

周言卿起身朝门外走去，“工商局的人为什么会来，知道原因吗？”

“知道，好像是昨天来我们餐厅吃饭的人都不同程度生病了，昨天晚上去医院挂水洗胃的人有好多。”

“他们认定是在我们餐厅吃的东西出了问题，所以打电话举报了我们。”

周言卿迈着大长腿快步走到餐厅前面，工商局的人穿着制服，拿着本正在记录。

餐厅刚开门，卫生打扫了一半，后厨的食材也都是新鲜的，根本一点问题都没有，所以周言卿看到他们也没有很害怕。

他就是好奇，昨天来店里的客人到底吃了什么，居然还会生病。

看到周言卿出来，工商局为首的人看着他，“你就是这里的负责人？”

周言卿点头，“是我。”

“您如果要检查卫生的话，请便，如果有要问什么，我也随时配合。”

他的态度很好，工商局的人点了点头，“让员工都出来吧，我们一会要一个个问话，你陪我在餐厅四处走走，我们要检查下卫生指标。”

周言卿应下，让营销部的经理去召集人手，他则带着工商局的人去了后厨。

遇见西餐厅很大，装修的也比较豪华，房顶采用的皆是星空顶，所以大家经常来这里打卡。

后厨的食材是早上刚搬回来的，都是新鲜的，还没有拆封。

检查的人随便打开一包，看到里面冷冻的新鲜牛肉和奶油，低头在本上记录。

后厨除了食材外，其他都干干净净的，餐具和厨具都是不锈钢的，随便拿起一把，亮的能当镜子。

餐具和厨具都放在消毒柜里，刚一打开柜子，里面暖烘烘的温度迎面而来。

周言卿给他们介绍，“我们店里的餐具都是经过高温消毒的，如果有残次品我们会立马换掉。”

“包括盘子和碗，都有消毒。”

周言卿推开另一扇门，里面摆放着好多消毒柜，柜子整整齐齐的摆放着盘子和碗，还有一些其他西餐具。

后厨铺着白色的地板，洁白亮丽，人站在上面时都能看见倒影。

工商的人仔仔细细的记录下，现在不禁怀疑，昨天晚上打电话举报的人，到底是不是真的因为吃了这里的饭菜才生病的。

关键是，不止那一个人。

从后厨出来，工商的人在楼上两层和楼下都转了一圈，依旧什么都没有发现。

他记录好后，站在餐厅前看着周言卿，“周先生是吧，你最近是不是有得罪什么人？”

“或者是昨天那些顾客点的食物相克？餐厅卫生情况的确很好，但是不能排除其他问题引起的食物中毒。”

“我这边暂时没有其他问题了，如果还有人找你的话，我建议你报警。”