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张爱梅也是把顾乔当自己家里人,所以没瞒着她,直接就说了。
徐圆圆出去表演节目这么久,听到消息说她今天要回来,张爱梅就特意去县里接她,结果哪成想她正在和一个男人一起说话。
虽然两人之间的距离还隔得比较开,没有什么亲密动作,但张爱梅又不是没谈过对象,怎么看不出来那种属于恋人之间的气氛,当即就把徐圆圆叫了回来。
问过之后才知道,那男人确实是正在和徐圆圆谈对象,不过才开始不久,两人连手都还没牵过。
张爱梅就徐圆圆这么一个女儿,也知道她心思很单纯,就想去看看那男人究竟是什么情况,但凡可以一点,冲着女儿这么喜欢他,她也不会多说什么。
结果呢,去县里一打听才知道,那男人其实在屠宰场上班,虽然也算是有工作了,可家里好几个弟弟妹妹,他爸还是个游手好闲的,整天靠几个孩子接济。
张爱梅并不是嫌贫爱富,但看一眼就知道这不是良配,徐圆圆被他们娇生惯养长大,嫁过去可能一两天还好,时间但凡长一点都绝对过不下去。
而且她也舍不得自己的女儿去伺候人家一家老小。
但徐圆圆现在正处于热恋时期,这事没这么好说,今天那男人还找上门来了,张爱梅愁的不行,不知道到底该怎么样才好。
顾乔是明白张爱梅的良苦用心的,不管什么年代,结婚都不只是两个人的事而已,更多的,是两个家庭的结合,家里条件明显不匹配的情况下,基本上很难过得去。
“要不师母,你还是趁早和圆圆说了吧,把道理掰干净,讲清楚,圆圆会听进去的。”顾乔道。
徐圆圆不是个不懂事的孩子,虽然年纪还小,但也不至于那么容易就被一个男人骗了过去。
张爱梅点点头,这确实要早点说,不能再拖了。今天那男人过来,她没让徐圆圆和他见面,徐圆圆都有些不高兴了。
“小乔啊,这两天如果有时间,你带着两个小家伙来家里玩,圆圆喜欢你,有什么心里话肯定更愿意和你说一些。”
“行。”顾乔也和徐圆圆有挺久没见过了,还挺想她的。
顾乔说完就打算先走了,张爱梅还要和徐圆圆谈谈,自己待在这也不合适。
结果下一秒就被叫住了,张爱梅塞了两斤肥肉给她:“这是那男人拿过来的,你拿回去烧点猪油吃。”
这种肥肉是那种专门用来炼油的,可是好东西,除了炼出来的猪肉,油渣也是香的不行。
顾乔怎么肯要,立马就想还回去,张爱梅却道:“现在猪肉不好买了,还是那男人在屠宰场做事,才有关系拿到的,今天给我拿了五斤过来,我那还有,你拿回去吃。”
又怕顾乔多想,就笑着解释道:“一开始他把这肉拿过来,我是不想要的,但这用的是圆圆的钱,不要不就便宜别人了吗?”
这也是让张爱梅特别不满意的一点,两人还认识没多久呢,就开始惦记徐圆圆的钱了,这样往后还不得把自己都挖空贴补他们家。
这么一来,张爱梅肯定就把肉收下了,不然那钱不就打水漂了吗?
顾乔也拒绝不了了,就拎着肥肉回去了。
秦朝阳一早就在杜嫂子家门口等着她了,见到顾乔的身影终于出现了,忙喊:“婶婶,你回来啦!那是什么?”
倒是眼尖,一下子就发现了顾乔提在手里的东西。
顾乔笑着道:“炼油的,把弟弟叫回来吧,咱们今晚有猪肉渣吃。”
“好!”秦朝阳也不敢大声喊,怕被别人听到了,都跑过来蹭,就悄悄的把秦朝晖牵了回来。
又走到厨房里:“婶婶,我帮你烧火吧?”
之前秦跃教过他怎么烧火,顾乔也就点了点头,反正炼猪油不需要控制火候,越大越好,也就随便他帮忙了。
白花花的肥肉在高温的炙烤下,很快就冒出了一层油,这和植物油不一样,毕竟是肉炼出来的,也带着明显的肉香,不说秦朝阳了,就连站在门口的秦朝晖也狠狠的吸了吸鼻子。
顾乔知道这是馋肉馋坏了。
也就不耽误,手上动作更快了,不停的用锅铲压着肉,被压的肥肉像一个个小气囊一样,发出“滋——”的声音,更多的油从里面冒了出来。
不过这还没完,还要多压几遍,里面的油才算是弄干净,这样的猪油渣才好吃。
两斤肉能炸出来的油也不算多,家里有个专门装猪肉的碗,是那种瓷的,外面还画着牡丹花,装进去差不多一小半碗。
顾乔把猪油渣都盛出来,没有直接吃,而是又放在窑炉里烤了烤,等到里面剩余的油彻底烤出来之后,再把辣椒粉和一点点孜然洒在猪油渣了,搅拌均匀了才递给两个小家伙。
“试试吧。”
两个小家伙早就忍不住了,这会儿也顾不上烫,立马拿了一个就往嘴里一塞。
猪油渣本来就香,被炸过又烤过之后更是酥脆到不行,再加上辣椒粉和孜然粉,又辣又开胃,还带着一点烧烤的香味。
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