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284第284章（第1页）

顾益丰脸色一僵，说道：“这也算不上是吵架吧，就是正常的分歧而已。”

小桃儿十分了然的点点头，笑着对顾益丰说道：“是，我明白了，我懂的，外公。”

不过跟外公聊的这些事情，小桃儿这边倒是知道自己接下来该做点什么了。说起来，对于外伤和一些简单的外科手术而言，消毒杀菌抗炎才是最重要的。

重要虽然有用，在针对伤口的消炎防止感染的效果，确实没有抗生素那么好。若是能够将抗生素做出来就好了。抗生素这东西，不光是普通民众，更大的需求是在军队里面。

只是这东西，没有一定的技术，提取起来并不是很容易。后世根本不缺抗生素，只是医院也不敢乱开青霉素红霉素一类的药物，这类药物效果确实出类拔群，但细菌也会产生耐药性，容易筛选出更强大难产的病菌。

前期青霉素刚出来的时候，不少人都将这个当成是神药一样，只是前期的青霉素是自然产生有提取出来的，数量极其稀少，等到后面，改进了生产技术，抗生素这类东西不再稀缺，但医生们开的时候，却是谨慎又谨慎了。

小桃儿也没有想着利用什么发酵或者是其他的培养技术，去人工培养青霉素，只想着若是运气好，能够从自然霉变的青瓜香瓜等瓜果身上提取到青霉素，这就已经是天大的好事儿了。

不过这个过程肯定是相当枯燥乏味的，说不定同类实验重复上百次都弄不到小桃儿想弄的东西。这事儿，技术性的难点太大了，还是先放一放，等到长宁府的所有发展都走上正途了，何哥哥能够腾出手来，再来认真实验这个也不迟。

小桃儿也没有想着要立刻就搞，而是等现在何哥哥计划的这些基础的东西全都差不多了，再着手弄这些。

这个先写进计划里，等找何哥哥找点资料看看再说。

这个东西，没有很专业的操作，想要成功就需要凭借一点运气了。而运气这个东西，最是虚无缥缈的。

最近家里存了不少石榴，小桃儿其实挺喜欢吃石榴的，只是石榴籽太小，一粒一粒的吃起来不大爽快。最近这两天，她都是让人将石榴籽剥出来，然后用纱布将石榴汁儿弄出来，那样喝起来就格外的爽了。

后世许多护肤品里面，其实就添加了石榴提取物，小桃儿觉得，这东西酿酒应该也挺不错的。

本身就是健康又养颜的好东西，只要酿酒的手法得当，完全能够将石榴酒酿制的甜美芬芳，带着浓浓的石榴香味和淡淡的酒香。关键是，这种酿造的过程，能够将石榴当中的有益的物质尽可能的融入酒水当中，将它的作用放大。

琢磨着自己已经很长时间没有酿酒了，这两天倒是可以酿制一些酒，等到腊八那天，启封正好。

既然是为腊八准备的，那也就不用在意到底酿制什么酒了，什么种类的酒都酿制一些。

石榴酒是小桃儿自己想喝的，所以对待的最为认真。她带着家里几个婢女，一块儿在剥石榴。

剥石榴也是有讲究的，若是随便找个地儿切开，不仅容易将里面的石榴籽切坏，剥起来也不容易。要跟着它每个房室，小心的切开，然后一房室一房室的剥，这样剥起来效率就会高很多。

剥了有小半个时辰，水玉就劝到：“夫人，您起来歇歇吧，这些就交给我们就是了。嬷嬷之前就交代过了，您得格外注意腰，不然容易犯腰病，疼起来可要命呢。”

“行，你们也歇歇，反正也不用这么着急。”

“是。”

石榴安排了人剥，小桃儿走着两步，觉得光酿酒还是感觉少了点什么似的。如今岭南的商队带出去的货物千奇百怪，一些卖吃食的人家也开始开发脑筋，琢磨起了一些能够保存稍微长一些时间的吃的了。

像是海带苗用卤水卤过之后，放入定制的小坛子里，当成酱菜卖，就是一道很不错的风味。据说这次有一支商队出去，就带了好几样吃的。

卤味辣海带苗、辣白菜、酱黄瓜等等，都是各自有好手艺的人琢磨出来的，那味道小桃儿也尝试过，跟一般人家的手艺确实不一样。那味道更好一些，没那么咸，鲜味更足一些，酸辣都够劲儿，十分开胃。

小桃儿琢磨着，其实他们完全可以搞个调味料作坊，卖调味料啊。

比如长宁县最红火的一家饭点里头，卖的红烧肉和十三香大虾，就完全可以将十三香磨成粉往外卖啊。

小龙虾在别的地方怎么样小桃儿不知道，可姚家村和长守县的人，都是特别爱吃的。想要做的好吃，就得舍得放料。

有些酒楼的厨子做不出那个味儿，但别家酒楼都有这道菜你没有，那不是会影响口碑和生意的吗？

有这个调料粉一出来，可不就解决大事儿了吗？

十三香的小龙虾可以做，十三香的其他东西也可以做，还能搞几道创新菜，只要谈判的技巧到位，这东西不愁卖不出去。

还有一些香辣锅子的底料，也可以做好了卖出去啊。

这样一想，他们岭南可以卖出去的东西又多了呢。除了这些，还有酱油、醋等东西，这两者都可以建个作坊，醋里面还分有黄米醋、陈醋、果醋等等。

广阔的市场大有可为，只要将市场搞活，经济这方面还是很有上涨空间的。

她等手里面这些酒酿好之后，就去尝试着酿醋。如今倒也有醋，只是不知道是酿制的手法不大好，还是中间出了什么差错，这会儿市面上能买到的醋，味道总没有那么香。

吃饺子、小笼包、水煎包等等，还是蘸着醋吃才够味儿。所以要将醋做的香一点儿，就很有必要了，至少这算是在满足自己的口腹之欲。

而果醋，做的淡一点儿，酸酸甜甜的滋味儿，是可以当成饮料喝的。

小桃儿又记下了一笔，看来接下来需要何哥哥找的资料还挺多。

刚进入十月份，府衙那边就开始敲锣打鼓的宣传起了长宁府的学校，分成启蒙基础学校，府学和技术学校。前者收的学生接受启蒙教育，认字儿、算学、基本道德规范等等，都在小学的课程范围内。

一共学六年，毕业后发放证书，再看各自选择是不再念书还是去府学或者是技术学校。

觉得自己启蒙就很吃力不想再读书了，可以不读。这个主要还是看平时的成绩和毕业的成绩，而再根据各自所擅长的，自主选择去科举为主的府学还是学习手艺和实用性技能的技术学校。