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那会儿赵熙已经大二了,对唐城对秦川都有了一定的认知,秦川人喜欢吃面,自己和自己擀的那种。她以为苏樾影兴致勃勃是做了驰名在外的油泼面,走到餐桌前,却只发现了一碟咸菜和一碗黄色的粥时,还是觉得这日子位面平淡过头了。
谁家会给女友“精心准备”一碗粥啊!
她又无奈,又震惊地问道:“这啥?”
苏樾影操着一口地道的秦川话,为外地女友答疑解惑:“包谷珍珍子。”
“啥?”
“就,”她又切回了普通话:“玉米磨成的那种很小的粒儿,我们叫包谷珍,这个就是包谷珍熬成的粥。”
“你精心准备就精心准备了碗粥?”赵熙想说这还不如学校门口两块五一杯的皮蛋瘦肉粥。
虽然熬得相当凑合,但好赖有肉。
“这就是你不懂了。”苏樾影推着女友坐在餐桌前:“这个粥特别容易糊底儿,熬的时候人离不开火,得一直搅一直搅。”
她用小勺舀了一勺粥,向赵熙展示这碗粥之所以称之为粥而不是稀饭的原因:“这个浓稠的状态我站那整整搅了半个多小时,你快尝尝,真的贼好喝。”
赵熙皱着眉,尝了一口。
满口的玉米香,却又不像玉米汁那样浓厚,小小的玉米珍在舌尖存在感十足,但是滑进喉咙时那种存在感全然消失,并不会有想象中的异物感。
这个味道她是喜欢的,于是她又舀了一大勺,感受这种人生前19年未曾感受过的味道。
眉头就这样舒展开来。
苏樾影看她并不方案这个味道,又拿筷子夹了点咸菜放在粥上,和她说:“配着一起吃,试试。”
赵熙就这样,打开了新世界的大门。
诚如苏樾影所言,熬包谷珍费工,所以这种毫不起眼的“高级料理”也不是时常能吃到的。偶尔两个人馋了,苏樾影又没什么功夫站在锅前慢慢熬,便会煮上一锅没那么浓稠同时也不容易糊底的凑合。
再后来,赵熙虽然依旧厨艺不佳,但是站在锅前当一个没有感情的搅拌棒还是绰绰有余,于是喝包谷珍时两人终于不再只配咸菜,将熬粥的事交给赵熙,苏樾影也可以腾出手来炒两个菜。
赵熙那段时间痴迷菜心炒玉米,但是在外边吃这道菜往往里面会有她并不喜欢的红芸豆,于是就在家让苏樾影给她做。
包谷珍和菜心炒玉米的搭配由此而生。
某一次赵熙又要喝包谷珍又要吃菜心炒玉米,二者都被端上了桌,赵熙夹了一筷子玉米放在粥上,呼噜噜一起下肚。
苏樾影看着吃到眉开眼笑的赵熙,笑道:“你这是什么原汤化原食?”
如今苏樾影好像已经忘了,赵熙看着桌上的菜色却是被唤醒了记忆。
桌上都是她喜欢的菜色,苏樾影的厨艺看起来又精进了,不用她帮忙看火,一个人可以又熬粥又炒菜。
照理来说,进步是值得庆贺的一件事,但是当进步的事厨艺时,这种进步在赵熙看来便没有那么值得表扬了。
不对。
她以前不是这样的。
两人从前在一起时,苏樾影学了新的菜色,苏樾影解锁了新的厨房技能,她都恨不得找个地方放烟花庆贺。
而不是像现在这样,下意识觉得苏樾影应该将时间放在工作上,而非厨房。
吃饭也是一件大事,能让自己吃饱、吃好是一个很重要的技能。
或许是在苏樾影住进自己家没几天时,说做面食是婚后无聊解锁的新技能,让她下意识将婚姻、厨房和失业混淆为一体,从而对“苏樾影”、“做饭”这两个关键词联系在一起时感到格外抵触。
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