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糖品铺早早地就开门啦!
因为今天是糖品铺完成扩张的日子,整个店里的环境都大不一样了!
陈旧的招牌被换成了新的,外店门和店里的布置也都变成了鲜亮温暖的配色,厨台增加了不少新工具,前面的冷藏货柜里放着各种美味的糕点甜品,木货柜上也摆上了五颜六色的各种糖品……
因为前期宣传好,客人们也都捧场地早早赶来了,一进店门就是眼前一亮,新的环境,新的商品,都让以前简陋的糖品铺上了一个大档次,各色美食让客人们眼花缭乱,店里的所有员工都蓄势待发,元气满满,穿着统一服饰和围裙的干净店员们更是让客人们觉得放心,哪怕是何老头都显得精神满满,红光满面,一看就是个和蔼的老人,让人感到亲切。
何老头确实也是热情好客的人,他站在柜台里招呼客人们,和他们随意地聊天谈笑,尽自己所能地让来人都感到放松。
现烤的点心是最香最吸引人的,店里最有名的加了超拉丝芝士的三明治当然还是最受欢迎的,买它的客人络绎不绝,好玩又好吃的特性让即使不是吃货的人都好奇想要尝试。
但其他的看似普通的商品也不缺人气,毕竟都经过米贝认真地改过配方,美味度可不是外面随便做的东西能比的。
无论是烤棉花糖,鸡蛋仔,年糕还是榴莲酥等等,都是青云市这种小城市之前没有人做的,毕竟花的时间多,做起来麻烦,产品单一,赚不了多少钱,没有像糖品铺这样全都有卖的。
一串三颗棉花糖,被烤过后表面微焦,看上去都还是原来的形状,浇上融化的棕褐色的巧克力,淡黄色的芝士,或者焦黄色的蜂蜜,上面沾上一点点五彩的糖粒,看着就很可爱。一口咬上去,棉花糖拉出白色的糖丝,酱汁往下流动,然后一起在口腔中融化,甜蜜美味,口舌生津;
鸡蛋仔和华夫饼是比较朴素的那种,没有像外面摊贩那样挤上满满的植物奶油然后撒上彩糖,而是保持它原本的形状和本色,只夹上了薄薄一层蜂蜜或者米贝自己泡出来的蜜豆,既能增加风味,又不失本味;
榴莲酥外壳被烤的酥脆,多层的薄脆外皮让人一口下去就是连续的“嚓嚓”破碎声,咬到中间两排牙齿合上时,被烤的温热的榴莲内馅爆浆出来,让人满口生香……
这些大城市常有的街头小吃,在青云市可不算多见,那些早就好奇网上视频里拍的这些小吃,自己又懒得动手或者黑暗料理人的客人都控制不住要买买买的手了,纷纷买了许多没吃过的好吃的。
带不走也没关系,新扩展出来的店铺位置就是用来给客人们享用美食的,米贝尽量合理地安排好那边的桌椅摆放,让更多人能坐下来慢慢享用。但还是有很多人没地方坐,幸好何老头和周围邻居关系好,早就和他们说好了,在巷子里摆上了许多临时桌椅,这才让客人不至于全都站着吃东西。
不得不说这条巷子虽然不算敞亮,俩头都不和热闹的街道连通,但却算得上宽,并排摆上俩张桌椅,旁边还能过车,当然这里一般也没有车就是了。
“介过好好次!”吴萌萌一边嚼一边呼哈呼哈地换着气,让嘴里的芝士年糕凉下来。
黎代梅点的红糖年糕还没好,她先拿了一串棉花糖正在吃,棉花糖上的蜂蜜欲滴未滴,她舔了一口,只觉得这个蜂蜜比以前自己吃过的蜂蜜要更香甜,却不腻口,她咬了一颗棉花糖,软糯的糖和粘稠的蜂蜜在嘴里一起化开融合,甜的她都说不出话来,只能眯着眼点头。
过了会黎代梅的红糖年糕好了,吴萌萌自告奋勇要去帮她拿,回来中途自己就拿了一个吃,“啊呜!”咬了一大半,年糕脆脆的米壳与软软的内芯形成鲜明的对比,甜甜的红糖半融化的糖浆与香糯的米糕糊在一起,让人忍不住一口接一口……
“喂喂喂过分了啊!”黎代梅远远看着就感到不对劲了,果然!等她过去抢回来发现年糕已经被吴萌萌吃了好几根。黎代梅气呼呼地抢了吴萌萌几坨芝士年糕扔嘴里,爆浆的芝士让她也露出了幸福的表情。
今天是休息日,大部分老客都来了,而苏圆努力的运营也带来了很多新客,老街坊们可多年未见这样的热闹场景了,纷纷过来看。客人络绎不绝,熟客都第一时间到厨台那里先点要现烤的心仪美食,等待的时间再去看看新的货架上有什么新的产品可以买,新客们本来只是被斗音上的视频引过来的,带着对这家店是不是真有那么好的怀疑态度,刚进门就惊讶了,这么一个偏僻冷清的地方居然开了家商品这么丰富的糖品铺,很快就被五花八门的美食勾缠住了。
今天孟安宇不值班,知道今天可能会很忙,特意过来帮他们做点杂活,之前就亲眼看见弟弟自如工作的孟安宇早就对弟弟的未来放心了,没有以前那么担心这担心那了,今天明明忙的要死,他还是开心的。
可真是糖品铺史无前例的忙碌的一天!
“终于…可以休息了…”乐乐摊在椅子上,双手垂在俩侧:“太累啦!!”
“哎,我的老脸都笑僵了。”何老头今天也在柜台收了一天的钱,摆了一整天的和蔼笑容,要不是米贝定期供应的绿布丁,他可没有那健康的身体可以做这样的工作量。
刘正竹和苏圆都没说话,就是累的,虽然中途抽空狼吞虎咽了点食物,但精力还是被用光光了。
“还是招几个员工吧,何伯伯。”米贝虽然还算精神,但一整天也忙的够呛,今天可算是他第一次感到手忙脚乱。
“对,我待会再去问问。”何老头掏出手机开始在社区群里招人。
【合心糖品铺-老何:同志们,有没有勤快老实的年轻人介绍来我们工作?最近太忙啦!
刘麻婆家常菜-刘姨:我家正竹工作的怎么样呀?
合心糖品铺-老何:不错,挺好的小伙子,等这俩天忙完就给他转正!
刘麻婆家常菜-刘姨:那我就放心了,对了,我老家应该还有几个年轻人想出来工作的,我问问。
香椿街13号-老郑:嚯!听我孙子说你家成网红店啦?
香椿街-老谭:是真的!在网上超红,我前天加班时还看到了他家的视频!大半夜的馋死我了。
荔枝巷23栋-王可:你才二十多岁叫个鬼的老谭,还有,可少加点班吧,小心身体垮掉!
香椿街-老谭:你看我的头发,称不称得上老谭!
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