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如果这招都行不通那就麻烦了。
下班的时候,安司墨来接她,见她一副愁眉苦脸的模样,问道,“怎么了?今天第一天上班就愁眉苦脸的。”
夏晚星却很是无奈,“你知道我今天在做什么吗?”
“什么?”
“拍了一天苍蝇。”夏晚星很是无奈地道。
安司墨却并没觉得意外,毕竟藤兰阁的情况他曾经看过,的确不怎么好,只是她以前没有接触到核心业务罢了。
“其实这并没有什么,你第一天去不习惯罢了。”
安司墨安慰道。
夏晚星叹了口气,“但愿吧!”
直到之后的几天里仍是这样,夏晚星才明白并不是她刚去不习惯,而是真的差成这样。
她想了想还是觉得有必要找杨经理聊聊。
于是,休息的时候,她就找到了杨经理,问出自己的疑惑。
杨经理的解释是,中低端客源和高端客源是有区别的,一个城市的消费主力军其实还是中低档人群,毕竟高端客源是有限的,再加上不止藤兰阁一家,竞争自然激烈。
夏晚星听了后,却并不认同,毕竟同为高端客源的华星饭店就没有这样的情况,可见云城并不缺高端消费人群。
不过,本着事情没有调查就不能随意下结论的原则,夏晚星决定要亲自去调查调查。
于是,翌日早上,她就起了个大早,打算利用上午的时间去几个同档次的餐厅观察观察。
安司墨见她要出去的模样,问道,
“你要出去?”
夏晚星点头,“我打算去几个差不多档次的饭店看看,看看他们的生意怎样。”
“我陪你一起去。”
“不用了,我自己去就行。”
“那结束了记得说一声,我去接你。”
“好。”
夏晚星点头,随即朝着外面走去。
她离开后,安司墨也出去了,想到夏晚星之前提到的那个问题。
他交代韩愈,“去把藤兰阁这几年的经营情况整理一下给我。”
“是。”
没过多久,韩愈就送来了。
安司墨看着手上的经营报告直皱眉头,这哪里是什么经营报告,分明就是一部活生生的吸血历史。
看来,夏文渊这手移花接木玩的很顺手。
不过这对夏晚星来说也不失为是一件好事。
这样想着,安司墨的眸子眯了眯。
另一边。
夏晚星转悠了一圈总算是得出
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