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从她听到这件事开始,她就发誓,除非是实在找不到食物,否则绝不吃田鸡。
“胖喵儿!”
柳叶儿唤了一声,抬起头,郑重而严肃的道:“咱家现在不缺粮食,不需要吃田鸡。”
“如果你想吃肉,咱们明天再买一块肉,都给你吃好不好?”
柳叶儿用哄小孩儿的语气哄着胖喵儿。
胖喵儿听在耳中不为所动,满脑子只注意到三个字——闹肚子!
这一点李红枣提过,柳叶儿又提,绝对不可能只是巧合。
胖喵儿手拄着腮,看似在思考,实际上意识已经沉浸在那本百科全书中。
过了片刻。
“啊!我找到了!”胖喵儿一声惊呼。
“什么?”柳叶儿吓了一跳。
胖喵儿猛的站起身:“我知道为什么大家吃了田鸡会拉肚子了。”
“为、为什么?”柳叶儿一脸懵。
胖喵儿背过小手,扬起头,像个老夫子般认真的道:“因为田鸡的身体里面有大量的寄生虫,做的时候如果不处理干净,没弄熟,人吃了就会拉肚子。”
是这样吗?
柳叶儿不明白寄生虫是什么,但是她听懂了,迟疑着道:“你的意思是说,只要把田鸡处理干净,弄的很熟很熟,就不会肚子疼?”
“是的!”
胖喵儿重重的点头,拎起小背篓,手向下一翻,死掉的田鸡纷纷落在地上:“我们把它的皮扒掉,去掉内脏,清洗干净,就可以食用了。”
柳叶儿半信半疑,正犹豫不决时,胖喵儿已经进了厨房,拿出新买的刀,准备去皮开膛破肚。
“放那儿,我来!”
柳叶儿看见后,急忙把人拉住,从胖喵儿手中接过刀。
划开田鸡肚子取出内脏,又从背部轻轻的划了一下,顺着口子撕下外皮。
“这样对吗?”柳叶儿拎起收拾好的田鸡,询问的看着胖喵儿。
“对!就是这样!”胖喵儿点了点头,找出盆,舀上清水。
水是今早厉小刀拎桶去井边打的,水缸是吴家的,放在院子里,他们刚好可以用。
她把柳叶处理好的田鸡放进水里反复清洗,全部完毕后,端进厨房剁碎存放起来。
待到下晌,临近吃饭的时候,柳叶儿才把这盆田鸡重新端了出来,按照胖喵儿教的放油、盐、葱花、辣椒,混着田鸡大火爆炒。
“做什么呢?好香啊!”
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