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第八章 姜汁撞奶（第1页）

眼看着商城余额达到了第一个一百块，乔多芙忍住没有兑换成现金提取出来，而是全都用来换成了一个配方。

姜汁撞奶！一个南方某城的特色甜点，做法简易但没有配方的话一般人很难做出来。刚好村里有人养了几头水牛，产的奶还要天天拉到街边去卖掉。

嫩姜她也从商城买了几斤，水牛奶她一大早就打发平安提着洗的干干净净的铁桶去阿牛家里盛去了。

等她拿着菜刀一点点的剁碎仔姜，再用纱布过滤出姜汁时候，许平安刚好提着一桶新鲜的水牛奶回来，身后还跟着阿牛。

阿牛家养了三头水牛，今年因为阿牛媳妇生孩子卖掉一头，只剩下两头。孩子出世妻子不能挑着水牛奶去街边卖了，阿牛又得顾着家里的地，因此已经连续浪费了一个多月的牛奶。

许平安提着桶来的时候，阿牛直接就摆摆手，没要钱，出于好奇也跟着一起来看看平安妻子到底能把这水牛奶做出什么花样来。

“这水牛奶比牛奶要香，就是我儿子刚刚出世没几天，没人挑去卖，不然一桶能赚个一两块钱呢！”阿牛老实巴交的，一出口就把自己平时买牛奶的利润说了出来。

乔多芙倒是很喜欢和老实人打交道，当下就直接说出了自己的想法：“要是我做的东西能受欢迎，以后阿牛哥你家牛奶我就都要了，一桶给你三块钱，你看可行？”

阿牛顿时一喜，随即又有些失望。普普通通水牛奶，还能搞出什么花样？加糖他老婆也干过，就只是多赚了一点点而已。

但他不想打击乔多芙自信心，于是耐心等在院子里。

只是不到一刻钟，他就闻见一阵略微带着辣味，但更多香甜的味道聪厨房飘来。

那味道他从没闻过，但他确定，那里头有牛奶的香。难道平安娶回来的那个胖胖的媳妇真的有这手艺？

许平安当然也闻见了，不仅闻见了，他还大踏步走进厨房，伸头看着刚刚出锅得那十碗姜撞奶。不用乔多芙提醒，他自己就拿起勺子，贴边轻轻挖了一勺子。

吹吹热气，送到嘴巴里。

“好香…有点辣！好吃！”许平安随即直接端起碗，一勺接着一勺，根本停不下来。

喉咙里那淡淡的灼烧感过去之后，留下的是牛奶的香气，仿佛整个人都轻松了不少。

“好吃吧？”乔多芙眼看着平安一勺一勺吃着，自己却一勺不动，主要是她下定决心要减肥，因此饮食上注意了很多。

“好吃！像豆腐一样软，像糖一样香。”许父还在世的时候，许平安最喜欢吃豆腐脑，嫩嫩香香的。

手里这一碗和豆腐脑口感几乎一模一样，但味道却是很独特。

很快，等候在院子里的阿牛也震惊了，一勺一勺喝下去，那种从未有过的味觉体验让他欣喜若狂。

这要是挑去卖，肯定受欢迎啊！

当下拍手决定，以后的水牛奶全都给乔多芙做这个什么姜汁撞奶了。

回程时候阿牛拿着三碗姜汁撞奶，回家立即给刚出月子，嫌弃家里什么都不好吃的老婆吃。

老婆阿美抱着孩子哄，正是心情压抑时候。阿牛天天变着法做好吃的，可惜自己手艺不佳，老婆出了月子瘦了不少。

父母早早离去，没人帮阿牛照顾老婆。加上田地需要人侍弄，阿牛也累，一月下来瘦了十几斤。

“来，你尝尝这个！”阿牛献宝似的端上一碗还热乎的姜汁撞奶。