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苏梦让张霖、柏敬二人把鹿从木棚中抬出来,放到竹管出水口旁边,她自己则开始磨刀。
这柴刀又是砍树劈竹子,又是拿来当菜刀使,刀刃都有些钝了。
“不敢看的就去摘一些芭蕉叶回来回来当容器使,别逞能,小心晚上做噩梦。”苏梦在下刀前还是来了句温馨提示。
然而并没有人接受她的好意。
张霖:“苏梦,这只鹿有鹿茸吗?”
柏敬:“鹿茸大补啊,怎么吃?吃了会不会流鼻血?”
苏想:“不知道,没吃过,也没见过活的鹿茸。”
杜佳月:“要不今晚吃来试试?”
苏梦顿时只觉槽多无口,很想说你们有毒吧,神特么活的鹿茸,敢不敢再扯犊子一点。
但她没有说话,只是抿了抿嘴,面无表情地把钢锅放在鹿颈下面,然后柴刀用力一划,了结了这只鹿的一生。
目睹这一切的苏想、张霖、柏敬、杜佳月四人也不皮了,乖乖跑去采摘芭蕉叶。
直播间内,观看了全过程的网友们纷纷躁动起来。
“皇天不负打工人,等了一上午,终于杀鹿了”
“话说鹿茸就是没褪毛的鹿角吗”
“有没有吃过鹿肉的老哥站出来说下感想”
“好吃吗?补吗?真的会流鼻血吗?”
“野生的鹿没吃过,不过吃过养殖的鹿,味道还行吧,一只也就四五千而已”
“我酸了,而已”
“e我能说有点腥吗?我不喜欢那个味道,但是我家猫喜欢,所以我都给我家猫吃了”
“人不如猫系列”
“所以苏梦现在吃顿饭都要好几千了?”
“楼上夸张了,这只鹿够苏梦他们吃好几顿的,所以一顿最多就百来块吧”
“这组真的顶啊,别的组最好的食物不过是鱼而已”
“……”
鹿颈被割开,猩红粘稠的血液从伤口流出,滴入钢锅之中,溅起朵朵艳丽的水花。
她是一个勤俭持家的人,决不会浪费任何能吃的食物,更别提鹿血这种好东西。
至于鹿血要怎么做才好吃,对不起,这不是她需要考虑的问题,是苏想需要考虑的,毕竟他才是厨子。
在坑弟弟这方面,苏梦从来没让苏想失望过。
等鹿血彻底放干后,她将鹿倒挂在一棵树上开始剥皮,她剥皮的手法干脆利落,不一会就将一张完整的鹿皮给剥了下来。
这张鹿皮不是很大,但也足够做一件兽皮上衣或者兽皮裙了。
就在她拿着柴刀剖开鹿的肚子,准备处理内脏的时候,苏想、张霖、柏敬、杜佳月四人抱着芭蕉叶钻出了丛林。
见苦力四人组终于回来了,苏梦毫不客气地开始安排活计:“把盐、绳子拿过来,然后把芭蕉叶洗干净拿来放鹿肉。”
“鹿的心脏、肝脏、肠子这些内脏要分开放,心脏可以用盐腌制了,就跟腌制腊猪心一样,
鹿腿、肋排以及比较瘦的部分用来做成腊肉,比较肥的部分,直接剁成肉囊子灌进肠衣中做成香肠,这样保存时间比较长,也不会浪费肠子”
“至于肝脏,就拿来当今天的晚餐吧,不够吃的话就再煮两条熏鱼。”
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