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第11章 酒桌上的规矩（第2页）

吴旺田家里今天准备的菜很丰盛，虽然没有海鲜这样的名贵食材，但是鸡鸭鱼肉却是样样齐全。

红烧鸡块、爆炒肥肠，清蒸鲈鱼、糖醋排骨，十几盘菜放满了大圆桌，一个小时能做这么多菜已经很厉害了。

李安无意间瞥见了墙边放着的两箱“泸州老窖”眼角忍不住抽了抽。

林江人喝酒很厉害，尤其是乡下喝酒更是凶残害，普通的聚会都是每人白酒半斤起步。

李安望了望这一桌大概坐了十来个人，估计两箱还不一定够。

看着周围看向自己那跃跃欲试的眼神。

今天自己表现的有些太显眼了。

一会自己肯定是大家重点照顾对象，自己这小身板有点够呛啊。

“难不成要用那一招儿？”李安有些发愁地想着。

吴旺田看着所有人都到齐，端起了酒盅说道：“今天这第一杯酒嘛，要感谢王所不辞辛苦到我们村知道工作，来大家干。”

说完这话后吴旺田率先仰头喝下，其他人也都将杯中酒干掉。

刚把酒盅端起来，一股子酒曲味扑面而来，是浓香型的高度酒，李安忍不住皱了皱眉头一饮而尽。

辛辣的味道从口腔顺着食道流入胃部，烧得火辣辣的。

多久没喝酒了，如果从前世最后一顿宴请算起来有大半年了吧。

自从自己坐上市委书记的位置后，必须自己喝酒的场合反而少了很多。

每次出席宴会也都是浅尝即止，也不会有人逼他喝，这可能就是身居高位的好处之一。

他不是好酒之人，或者说讨厌喝酒，对酒精味道有些反感，但是说来奇怪李安天生就有一副好酒量，喝个一斤不醉没有问题。

有人说酒量是天生的，这个其实也是有科学依据的。

酒量好的人其实就是身体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶比较多，这两种酶能较快地分解酒精。

李安刚喝完，吴旺田又举起了第二杯，“这第二杯酒嘛是替李干部洗尘，昨天李干部刚来也没有好好招待，今天就算是李干部的接风酒了。”

“谢谢吴书记和大家，这杯我干了。”

李安赶紧站了起来，率先喝下，虽然明知道只是一个喝酒的由头，但是感谢的话必须说，这是一种社交礼貌。

“这第三杯.......”

吴旺田连续提了三杯酒，这是当地酒桌上的规矩，三杯喝完后就可以先点吃垫一垫。

李安三杯酒下肚感觉有点发晕，这不是喝酒喝晕的，是饿晕的，他从一大早到现在可是滴米未进，早就咕咕叫了。

“小李啊，快吃点菜，今天忙了一早上肯定饿了吧。王支书家养的土鸡可好吃。”王喜夹了一个鸡翅膀放到了李安的碟子里。

“谢谢王所，我自己来。”李安客气了一下。不过只是吃了几口并没有全部吃掉。

这并不是李安嫌弃这鸡肉不好吃，相反却非常美味，但是也要克制住。

那是因为马上就要到下一个流程--敬酒环节。

如果自己想能在接下来的酒桌上撑得更久，那菜一定要少吃，或者不吃，如果你去参加宴会，你就会发现酒量大的人基本上都很少吃菜。

李安看见在场所有人似有似无地望向自己，那蠢蠢欲动的眼神，自己的第一关要来了。

果不其然，大家吃了几口菜后，王喜率先说话了。

“小李这是第一次到乡里来，可不能让别人说咱们乡的人不懂规矩吧。”王喜说完还对着吴旺田使了一个眼色。

“对对对，要让李干部感受一下我们富强村的热情，那就我先来。”

吴支书对着抱着一个猪蹄子正在啃的吴胜说道：“还吃，没有一点眼力见儿，快去拿东西来。”

“哦哦哦！”吴胜赶忙放下筷子，快步走到一旁柜子里取出六个酒盅放在盘子里走到了李安面前。

吴旺田拎着酒瓶也走了过来，笑嘻嘻地说道：“李干部，我们乡下有个规矩，远道的客人，我们都要先敬六杯酒，李干部我老吴敬你一个。”