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87第八十七章（第2页）

一席话提醒了刘氏，拍了拍额头，笑道：“我真是糊涂了，放着现成的行家不问，倒在这里抓瞎。”

二人商议妥贴，方才熄灯安寝。

次日一早，刘氏便带了丫鬟往黛玉房中来。

彼时黛玉正在月洞纱窗下看书消闲，看见刘氏进来，忙起身相迎，一面含笑让座，一面命小丫头上茶，笑道：“这会子不早不晚的，婶子怎么过来了？”

刘氏在椅子上坐了，笑道：“正是有一件要紧事想寻姑娘帮忙。”说罢便将后日设宴还席，宴请吴太太与杨夫人，连带为王珣相看的事一并说了。

黛玉听了一怔，随即笑了，欢喜之余也有些感慨，道：“真是光阴似箭，犹记得初见板儿时还只是个总角孩童，没想到一转眼也要成家了。”

刘氏道：“可不是，我如今就只这一桩心事了，只是这回翰林之家，也不知道这回能不能成。”

黛玉微微一笑，道：“常听人说婚姻之事都是月老早早就牵好线的，板儿人品模样都是难得的，性子又稳重，谁家不喜欢，定然不成问题。”

口中虽如此说，心下却不免有些担忧，板儿这孩子向来心气儿高，素日听他言语，未来妻子不止要读书识字，还要与他性情相投才行，也不知这吴家小姐是何等样人，只希望与板儿有缘才好。

刘氏听了黛玉的话越发欢喜，笑道：“成不成只有看缘分了，如今也愁不到这许多，只是当务之急这宴席安排还得要姑娘帮忙。”

黛玉道：“帮什么忙？婶子只管吩咐。”

刘氏便将烦恼的事说了，愁道：“说来不怕姑娘笑话，我是第一次宴请这书香人家的太太，担心露怯，丢了脸面事小，若是哪里不妥当，叫吴太太看了笑话，误了正事可就麻烦了。”

黛玉听罢，心中不禁感叹刘氏的一番慈母之心，当下想了想，道：“这个倒也不难，婶子别着急，时间还早呢，咱们先把酒菜与茶水果点的样式先定下来，再商议其他。”

摆酒请客也有讲究，并不是一味摆阔炫耀，菜色越多越好。

刘氏听了点了点头，道：“那依姑娘的主意，选什么菜式才好？”

黛玉低头想了想，道：“如今正是百花盛开的时节，不如摆一个百花宴罢，以各色花朵入菜，清雅又别致。”

刘氏听了十分喜欢，赞道：“想的周到，这法子新奇又有趣！”

当下两人商议了，拟定了玫瑰糟鸭，芙蓉虾仁，清蒸牡丹圆子等四凉四热八个菜，以及几色点心与汤品。

紫鹃等人也在一旁帮忙出谋划策，此时便提议道：“这火腿春笋汤不如换成芙蓉鸡汤罢，既雅致，又应景。”

鸳鸯听了，便道：“那模子只怕还留在园子里没带过来。”

紫鹃道：“昨儿我收拾东西还见着了，同金银器皿收在一处。”

黛玉便命取了过来给刘氏过目。

紫鹃依言去了，半日后果然取了个小匣子过来。

刘氏先接过来，打开一看瞧，只见里面装着四副银模子，都有一尺多长，一寸见方：上面凿着豆子大小的各色图案花样，分别是梅花、桃花、牡丹、芙蓉四样，打的十分精巧；因笑向黛玉道：“你们也都想绝了，吃碗汤还有这些样子。要不说出来，我见了这个也认不得是做什么用的。”

黛玉便笑道：“婶子不知道，这是旧年在园子里，厨下人想出的法儿，不知弄什么面印出来，借点花瓣儿的清香，全仗着好汤。我吃着究竟也没什么意思，做起来又费事，只旧年端阳呈样做了一回应景，谁家常吃它？”

说着，接过来递与鸳鸯，吩咐道：“叫小厨房里立刻拿几只鸡，另外添了东西，做几汤来，给婶子尝尝。”

鸳鸯答应着去了。

刘氏便笑道：“我想着既然菜式汤品都是花，不如点心也都作牡丹芍药等花朵样式，看着也相配。”

黛玉点了点头，道：“酒菜与点心都有了，这茶也不能随意，可巧我那儿还有两罐子明前龙井，我如今也不大吃茶，白搁着也可惜了，明日正好一道拿来待客。”

龙井茶在清明前采制的叫&ot;明前&ot;，谷雨前采制的叫&ot;雨前&ot;。向有&ot;雨前是上品，明前是珍品&ot;的说法。