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感到奇怪,毕竟林易和诚一郎,在面对解云龙的时候是正常的,只要解云龙随意先确定自己选择“月”或者“星”,另外两人就势必会有一人选择“日”,而对于刘昴星来说,谁先谁后并没有什么区别……
不过解云龙对刘昴星说过的,关于林易与诚一郎的料理特点,此时却在刘昴星的脑海中闪过。
两人的料理特点,可以说截然相反……
诚一郎的料理特点,刘昴星之前也能猜到一些。
二十年前离开远月之后,诚一郎以流浪厨师的身份在各国浪迹,原本在学院时,就擅长天马行空的将世界各大菜系的风格混搭的诚一郎,在行万里路之后,彻底将各大菜系……不,应该说在诚一郎心中,已经没有“菜系”的概念!
世界上一切的料理技巧,在他看来都只是“技巧”的一种,在料理的时候,甚至脑海中没有自己要使用什么“技巧”的概念,只会想当如何令料理更完美。
别人感叹诚一郎将各个菜系的技巧,完美的结合在一起的时候,其实诚一郎心中从没有想过“结合”,他只是用自己感觉合适的手段向食客呈递自己的意志而已。
相比之下,林易的料理风格和他截然不同……林易现在的料理风格,在整体上偏向于传统的中华料理!
并不是林易故步自封,与刘家人的坚持不同,林易一开始虽然是明确的中华菜系料理人出身,但是在少年时期、厨艺基础打下之后,就曾经远赴其他两大料理组织学习,在四十岁之前,停留在其他菜系文明圈的时间,远多于他在一开始打下基础的中华菜系文明圈的时间。
曾经林易也一度是花开八面,料理没有任何倾向性的跨菜系名厨,但是在四十岁之后,林易却突然开始追求极致,渐渐的回到了……
并不是林易将之前学过的其他菜系的知识忘了,而是将它们作为重要的补充,填充回了自己最初的擅长的“中华料理”之中。
据说是在林易的厨艺,已经青出于蓝、超过他的恩师,也就是兰家的上一任家主之后,他的恩师将先祖留下的戒训交给了林易,作为他的出师礼物。
与刘昴星留下几句预言不同,兰飞鸿当年只留下了两条训诫,第一条是兰家、以及兰家授业的料理人,必须遵守的准则。
而且按照兰飞鸿的说法,只有将这一条做好,才能够成为“龙厨师”,并且无论是否能够达到巅峰,这一准则也必须记录在所以接受他的传承的料理人的个人准则中……
那就是……“料理不能只是好吃而已,它必须带给人们幸福”。
这是林易在拜师学艺的第一天,就被他的恩师耳提面命,叮嘱他必须记在心上的。
另一条训诫,则是叮嘱当他的传人也好、其他学艺的料理人也好,当自身处于瓶颈之中的时候,可以拿出来参考的一句话……“当你不知所措的时候,不妨回想一下自己身为厨师的原点”。
很万金油的一句话,通常来说,这种将“厨师”两个字,换成其他的,就可以对任何人说都有效的一句话,可以统称为“废话”。
不过正是这一句在大多数人看来是“废话”的训诫,居然在跨越了数十年之后,成为了林易突破龙厨师的关键!
也不知道是“巧合”,还是只有悟性高的人,才能够从这句废话中,领略到深意。
林易和诚一郎都达到了龙级,也证明了两种方式,从发散到更发散、从发散到统一,道路并没有上下之分,都能够达到顶点……
只是在料理特点上,两者有明显的区别而已!
“话说我之前也看到过,林易大师的厨心,貌似是一棵树的样子……”刘昴星自言自语道。
没错,因为龙厨师的厨心,都已经达到最强的状态,所以显露在外。
虽然为了防止“诅咒”的恶化,刘昴星平时很少看向其他龙厨师,以免出现眼神的交汇,但是林易随时都一副被罩在树冠下的样子,刘昴星想要看不到也很难!
不过之前单纯从厨心的样子上,刘昴星也不明白,这厨心的作用是什么,但是听了解云龙的话之后,刘昴星却有些猜到了。
这树状的厨心,很可能又是一种特殊功能的厨心,正是林易将所有其他菜系的知识、技艺,作为“养分”供给中华料理的象征!
推测其效果应该是“归元”、“归一”之类的……
“厨心是类似于‘归一’,将自身的所有技艺统合于‘一’的能力,菜系上明显倾向于中华菜系,以‘太阳’为题目,他会怎么选择呢?”
“对了,还有迦楼罗刀……象征着一切禽类食材料理的迦楼罗刀,如果被它战胜玉龙锅,则人类会渐渐开始排斥所有的禽类食材,对禽类过敏……两年内、禽类将从人类的食谱消失!”
“完全发挥出作用的‘迦楼罗刀’,拥有将禽类食材的异味净化、野味提纯的效果,应该到时使用禽类食材的可能性最大……”刘昴星嘀咕道。
因为从前几次的情况来看,解云龙未必能够看到其他两位准备的料理。
而且刘昴星也没有打听的意思!
“黑暗料理对决”也是有其规则的,据说是所有食材的意志,在维持“黑暗料理对决”的规则,违反的人会被食材所抛弃。
事先了解对手的实力,探听下对手是谁,与“黑暗料理对决”本身并没有什么关系,最多是违反了“all?be”的规定。
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