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也许和主厨一样,是去附近寻找可以使用的食材了。
不知道帮厨什么时候会回来,既然白面具选择此刻拍板,那就一定有他的理由。
所以徐寻歌嘲讽地低笑一声,压着嗓子道:“你想当主厨,也得有这个本事才行。”
帮厨:“有没有本事要比比才知道,正好客人们就在外面,不如由他们做评委。”
“好啊。”徐寻歌答应下来。
他没想到自己人生中第一次参加厨艺比赛,竟然是在另一个世界。
反正无论如何,徐寻歌都会拿出最好的状态应战。
“至于比赛用的食材,就用这现成的吧。”
帮厨贪婪的目光不加掩饰地落在贺承枫身上。
这一瞬间,徐寻歌脑子里突然冒出个想法。
会不会所谓的比赛是假,想要再多获取一些食材是真?
也许帮厨已经发现主厨换人了。
提出比赛,只不过是为了找到一个能够让他掉以轻心,好趁机动手的理由。
徐寻歌弯腰拾起地上发芽的土豆,放在贺承枫胸口。
“既然如此,那就开始吧。”
徐寻歌握紧菜刀,锈迹斑斑的刀锋掠过贺承枫的腰腹,含糊道:
“西冷,菲力,肉眼。”
说罢,他找准位置,举起菜刀,狠狠地劈了下去。
.
滋啦——
还带着血水的肉放入倒了芥花油的灼热铁锅中,立刻发出诱人的滋滋声响,犹太盐和黑胡椒的味道被激发,稍稍冲淡了屠宰的血腥味。
徐寻歌喜欢用新派方法制作,每15秒翻一次面,虽然这种办法制作出来的肉排不如60秒翻一次面的老派脆壳明显,但内部口感会更加娇嫩。
客人们在外面等得很急,徐寻歌没有时间做太多的预处理。
要放在平常,他会用菠萝苹果,或者蜂蜜进行腌制,其中的生物酶会让肉质软化,同时增添隐隐的果香和花香,使风味-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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