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22第 22 章（第2页）
他也自然而然的称呼李洛斯，为洛斯。
但在其他人看来。
“李洛斯”三个字是整体，不可拆分。
而李洛斯的姓氏则是：弗拉德。
“所以，李洛斯先生在做什么呢？”亚伯特把文明棍放在茶几上，然后趴在沙发上看向厨房，“是要做什么好吃的吗？说起来，这大晚上给我折腾的，都饿了。”
卫斯理没理会亚伯特，依旧死瞪着地上的赛轮。
“你说，卫斯理警官为什么要盯着吸血鬼啊？”克里斯用手肘顶了顶身旁的文森特，低声道。
“你问我，我问谁去？”
文森特看了他一眼，“保不齐是某种特殊癖好。”
“哦~原来如此。”
克里斯仿佛想到什么，眉眼微弯，带着坏笑。
“那个……”在二人身旁的约克好心提醒，“卫斯理警官的耳朵，能听见五十米范围内针落地的声音，是李洛斯先生告诉我的。”
克里斯闻言，脸上的笑容直接僵住。
-他发现本来盯着赛轮的卫斯理，转头看向了他。
……
在做过煎、炸、烤的羊肉后。
自然也不能少羊肉汤。
做羊肉汤需要准备原料有：羊肉（包括不限于羊头骨、腿骨、羊肉、羊杂等）、羊油、葱姜、盐、糖、香菜、胡椒粉、八角、花椒，桂皮（有经济基础的可以买根白萝卜。）
生姜切片、小葱切碎备用。
羊骨切块、羊肉切片，羊油切碎备用。
另外取出两个生姜，在上面切个十字拍扁。
一捆小葱（大约三根量）打成葱结、香菜切小段备用。
然后，在锅里加入冷水，放入羊肉和羊骨。
大火烧开后撇去浮沫，将焯好水的羊肉捞出沥干，备用。
接着，在炒锅里放入少许的食用油，然后把准备好的羊油放入锅中，开中小火煸炒出羊油，中途加入葱姜下锅翻炒，其过程持续大约两三分钟。
由于李洛斯提供的羊肉不具备膻味。
所以不需加白酒给羊肉去腥。
三分钟后，将锅里的油渣捞出。
然后加入八角、花椒，桂皮等香料、拍散的生姜和葱结。
下一步，把焯好水的羊肉下锅。
用中小火爆炒，直至将羊肉、羊骨煸炒出香味。
（普通羊肉在煸炒过程中，需要再次加入白酒去膻去腥。）
接下来，加入适量的清水。
清水的用量大概淹没羊肉八厘米左右即可。
在大火烧开后，撇干净浮沫。
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