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老板从菜市场出去,就看见一溜溜的?胡同,蹬着三轮车往里头走,果不其然就有一个两个的?年轻人从院子?里冒出来头,虽说是贵了点,但这都?几?个月没?吃青叶子?菜了,不到一个小时就卖了个精光,当然这也?是后话了。
回到家后,范晓娟
先揉了半斤面?饧着。
然后开始做酱。
有了黄瓜,就特别想吃炸酱面?。
五花肉切成小拇指大小的?肉丁,肥瘦相间的?那种,上锅里煎出肉油。
这年头还没?有瘦肉猪,肥肉比例太大,盛出来的?肥油装在小碗里头,再放各种酱料。
要不说以前的?猪肉味道浓,酱料的?香味也?是传统的?香,刚刚下锅就激发出来浓郁的?香味,诱得刚进门的?韩江鼻子?吸了吸,然后冲进厨房里来。
“今天做什么好吃的??”
不问,其实他也?猜到了,应该是炸酱面?。
只是妻子?的?手艺他清楚,上次的?高?汤面?就已经超出预期很多了。
但这次的?炸酱面?,可以说比简单的?擀面?味道更好,让人食欲大开。
酱料已经跟肉完美的?融合到了一起,肉的?油脂吸走了酱料的?酱汁,两者融合在了一起,产生一种奇妙的?化学反应。
再加入水,看见酱汁在锅里咕咚咚的?翻滚。
韩江的?肚子?已经在打鼓了。
“娟儿,你这手艺是从哪里学的?啊,以前怎么没?见你做过呢?”
“这不是过小年吗?”从哪里学的?,还不是从你那里学来的?,范晓娟心里嘀嘀咕咕,不过在他面?上不显,而是嗔怪般看了他一眼:“我要是以前就天天做好吃的?,韩海两口子?就更不会搬走了。”
韩江吁了一口气?。
心说那是,彭彩兰那样?的?能懒出花样?来,不光不做饭不出钱连碗都?不洗的?货色,凭啥要娟儿给?她做饭吃。
看来结婚以后弟兄两个要分?家不是没?道理的?。
分?了家,就各自奔着各自的?小家庭,日子?也?会越过越红火。
韩江打腹稿这功夫,范晓娟已经开始准备其他的?配料了。
黄瓜切丝,大葱也?洗干净切了段,上海青洗出来一盘子?等?下炒来吃,烫在面?里面?也?可。
小香葱碎碎的?切了,厨房里面?一片绿意?盎然。
锅里面?的?炸酱起码要咕咚个十五分?钟,倒是不用总去翻,范晓娟切上一阵,再过去翻一下,身形轻盈的?像是飞舞的?燕子?,时间一秒钟都?不浪费,看
得韩江都?呆住了。
韩星辰到得慢,这会儿也?回来了,一进门就往厨房冲,第一句话就是:“妈,有啥好吃的??”
不用问,小狗儿肯定是寻着味道赶来的?呗。
范晓娟看她手里头拿着拍子?:“又出去打球啦?”
这话问的?是韩江。
韩江笑着说:“一个白天都?缠着我说要去打球,这放了假台子?真不好占,我带她去学校玩了一会儿。”
他小时候打球是没?办法,要进体校就有一口饱饭吃,拼了命打进省队就能有收入。
可韩星辰就不一样?了,她就是喜欢打。
虽然在韩江看来,女儿的?天赋并?不是特别高?,但是打球的?热情是这么小的?孩子?里面?独一份。
韩星辰打了几?个小时的?球,刚好是饿得肚子?咕咕叫的?时候,馋的?简直要流口水了,夸张的?语气?逗得范晓娟直乐:“妈妈呀,我快饿死了呀。”
像个撒泼打滚的?小狗儿。
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范晓娟说:“还有一会儿呢,这酱要煮二十分?钟,我抽功夫切点菜,还要擀面?,韩江你给?我找个花盆,把地上那把葱给?我种起来,另外给?我找几?块厚实一点的?透明塑料薄膜,我试试香葱能不能种活。”
韩江也?看到了大葱跟小葱,眼睛一亮。
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