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“把怡红厅的菜单调出来!”沐清怡严肃的说。
厨房主管连忙递过来一个平板电脑。
沐清怡接过来,逐个的划拉着给四柱看,四柱仔细的浏览了一遍。
“现在的客人进行到什么阶段了?”四柱问了一句。
可是没有人回答!
沐清怡转脸望着餐饮部经理。
一个面容较好的女人这才反应过来,“哦,是这样的,客人今天一开始就抱怨说菜品没有新意,主菜都上去了,但是没怎么动!他们刚才已经打电话定了市里的会所,现在在聊天,说是等司机过来就出发!”
“菜单上的菜都上完了!”四柱听了以后,自言自语的琢磨着,“没怎么吃,那就加一道赠送的鱼头豆腐汤!”
众人听了都是一脸的怀疑,客人都要走了,现在还上菜,有用吗?再说了,这个鱼头豆腐汤也太随意了吧?再说了,本来客人就抱怨菜品没有新意,现在再送上去一个家常菜?
沐清怡也投来了怀疑的目光,其他人,尤其是厨房主管更是表现出了一脸不屑,心说,这位是老板从哪里找来的奇葩,咱们这儿可是高端商务餐厅,上鱼头豆腐汤?还是在客人已经不满意的情况下。
“张总,你确定可以?”沐清怡还保留着最后一丝耐心。
“相信我的话,就一定可以,我只要10分钟!”四柱自信满满的说。
“菲菲,去让司机晚10分钟!”沐清怡斩钉截铁的命令道。
“收到!”欧阳菲菲迈着大长腿快步离开了。
“我需要两个大鱼头,什么鱼都行!一大块豆腐!一个特大号砂锅!”四柱平静的说。
“厨房立即开始配合!”沐清怡转脸对着厨房主管。
“好的!”厨房主管赶忙去准备了。
四柱把准备好的鱼头和豆腐直接放入煮沸的铁锅里面,厨房主管还贴心的摆满了各种调味料,四柱摆了摆手,“这些都不用!麻烦把盐拿给我就行了!”。
厨房主管干脆也不多说什么,心里想,就这样炖汤?不腥死人才怪?
四柱这时候也不好隐藏什么,藏也藏不住!他伸出右手在沸腾的锅上面缓缓展开手掌,运化体内的珍珠,滴出来四滴灵液。
四柱心想,动作太简单了也显得尴尬,干脆一不做二不休,翻来覆去的手掌在鱼汤上面,凭空划拉了好一会儿。
其他人都站在不远处目不转睛的看着,沐清怡是真的担心,有的人就是实实在在的看笑话了。
“看见没?做法呢?”厨房主管捂着嘴对餐饮经理说。
餐饮经理嗔怪一声,让他不要看笑话。
厨房主管趁大家注意力都在锅上,伸出手在餐饮经理浑圆的屁股上狠狠地捏了一把。
两人甚至打情骂俏了几秒钟。
四柱转身往外走,正好清楚的看到了这一幕,心说,后堂和前厅的勾搭成奸了!这对老板来说,不是好事情!
“8分钟以后,准时出锅!装砂锅里直接上菜,不准放任何东西!”四柱说完话就走出了厨房。
“我亲自在这里看着!”沐清怡自言自语的说着。
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