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“肯定能,这个面点房很大,工具很多。”裘望点头。
“那就开始吧!”
提拉米苏的做法基本上只要是个面点师都会做,没有什么难度。
陈宇一开始调配各种果酱,下面的部分只要是个面点师,做出来的都大差不差。
只要果酱做的好,提拉米苏的味道就不会差。
草莓,芒果,青提,奥利奥,巧克力,芋泥,桑葚,玫瑰等八种口味,陈宇手到擒来。
短短两个小时,全部完成制作。
给其他面点师看的目瞪口呆。
大家都在赶时间,在晚上七点半的时候,五百份提拉米苏已经制作完成。
“辛苦大家了。”陈宇感谢说道。
“没事。”
大家摆摆手表示不用在意,然后离开了这里。
只剩下陈宇和裘望在把提拉米苏装上餐车。
等一切都忙完后,陈宇突然递给了裘望一张纸条。
裘望疑惑的打开纸条,在看到里面写的内容后,石化在了原地。
这里面竟然是事无巨细的道祖神仙锅配方,各种食材的比例,各种食材下锅顺序,各种食材用什么火,以及烧沸时间等。
毫不客气的说,只要有这张纸条,就算是个门外汉,也能做出相当正宗的道祖神仙锅。
裘望的话,基本上能将已经失传的道祖神仙锅复刻出来。
“给你的,这几天一直叫你来帮我,你在我心中已经合格了。”陈宇淡淡的说道。
在得到陈宇的确切回答后,裘望当即跪在陈宇的面前,重重磕了三个响头。
“传授之恩永不相忘,以后有什么事给我打电话就行了,我一定来帮,不论是上刀山还是下火海!”
裘望情绪激动,眼泪啪嗒啪嗒就下来了。
师傅死后多年,自己终于将道祖神仙锅掌握。
师傅在九泉之下也能含笑了。
他们这一脉,没有断掉。
陈宇安安静静承受了裘望的磕头,他承受的起。
在美食界,这真的算是天大的恩情了。
“有一点我要说明,这个配方比例,你只能传授给你这一脉的人。”
“你师傅就你一个弟子,想来也不是随便招收徒弟的,如果让我看到你乱给别人,我不会让你好过的。”陈宇冷冷说道。
“放心,我以我人格发誓担保,我这一生最多只收两个徒弟!”裘望重重说道。
“好了,这几天接触我也相信你不是一个坏人,你就回去先复刻吧,把配方比例牢牢地记在脑海里,然后再把这张纸条烧掉。”陈宇说道。
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