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麦子没有心情收割了,大家成群结队的赶往周婷家。
周婷把钱和搬运费给了两个肉铺的人。
这是她在省城买的猪,虽然贵,但能自己挑选。
她专门挑选一头肥肉多的。
虽然她喜欢吃瘦肉,瘦肉比肥肉也有营养,但如今大家认的还是肥肉,肥肉的用处比瘦肉多。
白皙的手指按在肉身上,先拿出白花花的油脂,也就是俗称的板油,足足装了一大盆子,她没有让屠夫把内脏拿走,这些猪下水现在没有人吃,觉得一股子腥气,但这对于周婷来说不是问题。
接着她拿出小刀,指腹抹了一下刀锋,确定锋利程度之后,满意的点头。
先把猪头切割下来,接着是按照骨头走势,分出肩膀肉,腰腹肉,和后臀肉。
全程她动作麻利,表情淡然,让人丝毫不怀疑,就算她闭着眼睛也能把猪肉完美拆分好。
在询问了大家都最想要五花肉之后,周婷把肉和排骨平均分成三份,用稻草串起来之后递给大家。
村民过来的时候正好看到这一幕,一个个羡慕的眼珠子发红。
原来给周婷干活,真的免费分肉!
看看那肥肉,多好!回家炼成油,得有一坛子,可以吃一年!
“我们店里暂时不招人了,如果有需要的话,我会告诉你们。”
打发走毛遂自荐的人,周婷关上门收拾猪头和两个猪蹄,无他,大家都不想要这两个部位。
张桂帮忙烧水,撇嘴道:“刚才还有苏家那边的人呢,哼,当初说咱们婷婷哪里都比不上苏盈盈,如今婷婷挣钱了,当老板了,他们又说婷婷比苏盈盈强,我呸,一群墙头草!恶心人!”
周婷:“妈,没必要跟他们生气,等我把猪肉和猪蹄卤好,大家敞开肚子吃一顿,下午去收麦。”
“好!”
这个中午,大柳树村上空飘荡着一股炖猪肉炖排骨的味道。
以前只有过年的时候嘴巴才能沾沾肉味,现在生活好了一点,一年也能吃上几次。
猪肉虽然香,可远远没有现在这么勾人啊。
让人馋的都吃不下饭去了。
大家没了胃口,不约而同的从家里跑到外面,使劲闻着空气里的香味。
“周婷不愿意收我们给她干活,唉,都怪咱们之前太过分了。”
“要是早知道周婷这么有出息,我早就跟她打好关系了。”
“周婷也太记仇了吧,再说了谁叫她当时确实混蛋呢。”
“你回家关上门自己去说,别在这里,要是被周婷听到,还以为我们和你一样又骂她呢,再牵连了我们。”
“就是!”
大家没好气的说道,气的大娘掉头就走。
她一路去了苏家。
乡下没有敲门的习惯,看到院门掩着,她直接进去。
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