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“就这么定了!”谢老七不管他的推拒,一锤定音道:“我还能不知道你?在外面卖货的时间长了晚上不回家的时候多得是!嫂子还能天天等你啊?!还不都是到点了看你没回家就直接带着孩子歇了!听我的,怎么咱们做兄弟的时候还常来我家休息,这我一成了你外甥女婿反而和我生分了?”
张货郎笑骂他:“去你的,谁是你兄弟?你现在应该叫我啥?!”
谢老七一拍脑门:“嗨,瞧我,这叫惯了一直没改过来。”
说着他站起身来学着那些儒生的样子拱手长揖道:“舅舅!”
谢老七这般作态,弄得一屋子的人都笑了起来。
李玉香经过这两天已经和谢老七比较亲近了,她轻轻推了谢老七一把,笑着说:“别作怪了!”
又对张货郎说:“舅舅没吃东西吧?我去给您随便弄点吃的。”
经她一提醒,谢老七才想起来张货郎可能只是早上随便垫垫肚子就挑着担子往他们村子里走了,走了那么久又等了那么久,早该饿了。
他说:“正好我早上买肉的时候还买了面,你给舅舅下碗面吃。”
又对张货郎说:“先吃碗面垫垫肚子,等晚上咱们吃好的。”
张货郎连忙阻拦:“别别别,我不饿,别给我单另做了,咱们留着晚上一块吃!”
他说着不饿,可李玉香和谢老七都不听他的,谢老七还说:“晚上是晚上的,现在是现在的,怎么?你害怕一顿饭把我吃穷了不成?!玉香,快去给舅舅下面去。”
给自己舅舅做饭,李玉香当然愿意,她留了小牛在这儿休息,自己进了厨房麻利的忙活了起来。
她从缸里舀了一瓢水出来放进谢老七家的陶盆里和面,好在谢老七买了些白面回来。
谢老七买回来的白面当然不像上辈子家常吃的那样雪白细腻,磨过的白面有些微微发黄,但在原身的记忆里,一碗白面面条已经是难得的美味了。
和好了的面团还放在陶盆里,她在上面轻轻的盖了一层笼布,笼布是她昨天翻找出来今天早上洗净晾干的,没想到现在正好能用上。
谢老七买回来的肉被吊在厨房顶上的篮子里,她切了一块下来片成片,又找了昨天摘下来还没有蔫掉的野菜,去菜地里摘了一点葱姜蒜回来。
家里还有一些从谢大嫂那里借回来的油,她烧热了锅少少倒了一点进去,等油热之后又把切碎了的葱姜蒜炝锅炒出香味来,再依次放入肉、野菜、酱油,等快出锅的时候又滴了些醋进去,起锅
前撒盐。
等做好了这些,面也可以用了。
李玉香做过几年厨子,她又和了和面,煮开了一大锅水,就拿起刀来往锅里削面。
她这也是没办法的办法,家里没有擀面杖,就连想揪点面片都难,想了想,她只能做刀削面了。虽然做刀削面容易暴露自身,但除了刀削面她就只能做拉面、扯面了。
拉面技术含量太高,扯面醒面需要的时间太长,现在都不适合。
北方人惯爱吃面食,谢老七家里有专门用来吃面的海碗,李玉香用笊篱把煮熟的刀削面捞进海碗里,上面浇上刚刚炒好的浇头,又单另拿了个碗盛了一大碗汤出来,这才连汤带面一起端出去。
面端进大伙坐着说话的堂屋里,李玉香招呼道:“久等了,舅舅快来尝尝我的手艺。说来舅舅难得吃一回我做的饭,今天可要吃好才行。”
早就饿了的张货郎猛地吸了吸鼻子夸道:“真香啊!香儿你做了什么面?怎么这么香?!”
刚刚还不觉得,现在闻到了饭香味,张货郎只觉饿的百爪挠心一般,肚子也跟着咕噜叫了起来。
李玉香说:“家里没擀面杖了,我试着削了一碗面出来,没想到我手艺还成,看着还挺像那么回事。”
她把面和汤都放在张货郎面前,这才发现自己忘拿了什么。
“坏了,我往带双筷子过来了,小牛,帮娘去灶房里拿双筷子好不好?”
似小牛这个年纪的孩子,好像有无限的活力一般,他快跑着去厨房拿了筷子回来,不肯慢慢走一步。李玉香劝他:“下次别跑那么快,当心摔着!”
作者有话要说:求评论,求收藏
这本书一开始就想写慢热的、生活化的、日常的那种,放在衍生里是因为作者想把背景朝代放在朱棣靖难之前的明朝洪武末年,男女主不会变成那种翻手云覆手雨的大人物,就算是后面男女主事业上有了很大的发展,也不会和王公贵族们有太大的交集。
明天可能会捉一些虫,白天看到有更新的小可爱们不要点开哦!
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